Лисички я попробовала впервые.
Сбылась моя детская мечта. 🦊
До этого ела рыжики, шампиньоны, сморчки и опят.
Грибочки лисы мы отварили, потом пожарили и съели с макаронами.
Не скажу, что у лисичек яркий взрывной аромат. Но все же, что-то такое неуловимое есть.
Сначала я не могла понять, что это за вкус. Во рту чувствовалась перчинка и какой-то тонкий аромат, похожий на парфюм.
Почитав про лисички, я поняла, что это не парфюм, а аромат АБРИКОСА.
Вот это да!
Действительно, готовые лисички пахнут абрикосом.
Кто бы мог такое придумать?
А японцы дали этому ощущению особое название кокуми.
Кокуми - богатый насыщенный вкус.
Еще мне понравилось, что грибы лисички полностью чистые внутри.
Все из-за содержания в них особого вещества, которое не любят насекомые.
Редко встретишь такие чистые грибы, поэтому, весьма необычно.
А растут лисы в смешанных лесах.
Но я их увидела впервые.
Про культуру
Раз уж я переехала в культурный город, надо тут отметиться.
На проспекте, где я работаю, расположились аж два театра, и я решила купить билеты и сходить на представление.
Самый лучший театр в Набережных Челнах - это "Мастеровые". Директор театра Армандо Диамантэ.
Зашла на сайт купить билет на ближайший "Случай в Восточном экспрессе", а нету. Ни одного.
Хотя билеты недешевые.
Вот какие у нас культурные люди!
Просто мо-лод-цы.
Билеты есть на спектакль , который будет через месяц. Но я не люблю так задолго покупать.
Оставила заявку на сайте, если кто-нибудь откажется, мне должны перезвонить.
Люблю театр. Не знаю почему.
Все мне там кажется волшебным и таинственным.
Дважды так расчувствовалась в театре, что даже ушла.
В первом случае было неприятно, потому что на сцене голые женщины подвергались унижению. Прям, мурашки по коже, брр.
Во втором - была завуалированная сцена jертvоприношения поросенка.
Ничего конкретного, просто соответствующие звуки, музыка, атмосфера.
Но это было так пронзительно, что мне стало плохо.
Кстати, спектакль был детский)).
В основном, конечно, испытываю положительные эмоции, за ними и хожу.
Особенно люблю понятные всем детективы и комедии, а вот рассуждения и философию - не очень.
Скоро осень, а значит - все в театр! 🎭