«Тортик испечёшь? Дядя просил».
Вроде бы, ничего особенного нет в таком вопросе. Но не для казахов. Хотя, я об этом даже не подозревала.
Всегда любила печь. Приготовить тортик к дню рождения ребёнка никогда не было проблемой. Да и в выходной быстро сообразить шарлотку тоже легко. Поэтому, собираясь в гости к казахской семье, прихватывала с собой что-нибудь вкусненькое. И все пробовали, и дети, и женщины, и мужчины. Кто ж знал, что многие из взрослых и пожилых казахов делали это просто из уважения.
В один из дней перед очередным застольем получила от тёти сообщение:
«Маш, тортик испечёшь? Дядя просил. Похоже, ты сломала наших казахов»
Что? Странно… о какой поломке идёт речь?
Я была удивлена, поэтому моё любопытство не давало мне покоя. И я стала расспрашивать.
Оказывается, в головах некоторых взрослых казахов до сих пор сидит убеждение, что сладости – пища для детей и женщин. Сладкоежек среди мужчин в древние времена и вовсе не было. А, если и встречались, то они тщательно это скрывали. Чтобы не стать источником насмешек от друзей. Любовь к вкусняшкам – это слабость. У настоящего казаха не должно быть слабостей!
Конечно, я не претендую на кондитерские шедевры, но торты мои вполне съедобны. Вот и пеку теперь по поводу и без повода. Моим казахам нравится. Либо я сломала традицию, либо вытащила из мужчин их маленькие слабости 😅