Действие органических удобрений значительно повышается при использовании их в различных компостах (с торфом, минеральными удобрениями, растительными остатками и т.д).
К органическим удобрениям относятся навоз, перегной, птичий помет, торф и различные компосты.
- Навоз является полезным удобрением, т.к он содержит все питательные вещества, необходимые для роста и развития овощных растений. Располагаясь в почве, навоз обогащает ее углекислой кислотой, улучшающей воздушное питание растений, переводит труднораствримые питательные вещества почвы в формы, доступные для растений. Навоз улучшает физические свойства почвы, ее структуру. Тяжелые глинистые почвы становятся рыхлее, легче, а песчаные-более связными, лучше удерживают влагу, питательные вещества. Свежий навоз под овощные культуры можно вносить осенью, чтобы на следующий год на этом участке возделывать ранние овощи. Вносят его из расчета 40-50 кг на 10м². Кроме того , свежий навоз можно использовать в качестве биотоплива слоем 20-30 см.
- Перегной- ценное органическое удобрение, получаемое в результате полного разложения навоза, листьев и других материалов. Перегной целесообразнее всего использовать для приготовления почвенных смесей для выращивания рассады, для приготовления питательных смесей с бактериальными и минеральными удобрениями, для мульчирования посевов и посадок. Перегной улучшает физические свойства почвы, увеличивает питательность почвы, а также усиливает микробиологические процессы в почве.
- Торф по происхождению и свойствами различают верховой, низинный и переходный.
- Верховой торф образуется из растений , произрастающих на верховых болотах, он отличается слабой степенью разложения растительных остатков, беден азотом и другими элементами минерального питания, имеет высокую кислотность (рН 2.7-3.6).
- Низинный торф образуется из остатков растений низинных болот, он имеет высокую степень разложения растительных остатков, более богат азотом и минеральными веществами, имеет меньшую кислотность (рН 4.8-5.7)
- Поверхностный торф по физико-химическим свойствам занимает промежуточное положение между незинным и верховым (рН 3.6-4.8).
Торф в чистом виде как удобрение мало ценен, т.к содержащийся в нем азот малодоступен растениям. Поэтому торф лучше применять в виде торфонавозного компоста. Готовят компост так: на земляную площадку насыпают торф слоем 40-50 см, а затем 15-20 см-навоз. На навоз снова насыпают слой торфа 60-70 см. высота штабеля 1.4-1.6м. Чем больше навоза, тем быстрее происходит процесс созревания компоста. Компост готовят летом, а на следующую весну его можно вносить при перекопке гряд из расчета 6-8кг/м².
- Сборный компост готовят из растительных остатков(без семян). В кучу складывают весь домашний мусор, навоз, торф, опилки, мелкую стружку и другие материалы, которые хорошо перепревают, все это укладывают в штабель высотой 1.6-1.8м. Обязательно добавляют минеральные удобрения:на 1м² кучи вносят 2кг суперфосфата, 0.8кг сульфата калия, 3кг древесной золы или 4кг мела. В течении лета штабель перелопачивают два-три раза, при этом необходимо увлажнять компост навозной жижей или водой. Штабель на зиму со всех сторон закрывают сухими листьями или торфом слоем не менее 20-25 см. Сборный компост бывает готов через 6-10 месяцев. Его применяют под все овощные культуры из расчета 5-12кг на 1м.
- Птичий помет применяют также в качестве органического удобрения, он содержит много азота, фосфора, кальция, магния. Обычно птичий помет рекомендуется применять на овощных культурах только в виде корневых подкормок. Для приготовления жидких подкормок бочку до половины заполняют птичьим пометом, затем доверху заливают теплой водой 1:1 и в течении 5-6 дней этот раствор хорошо размешивают, затем его можно использовать для подкормки растений. В 10л воды разводят 0.5-1л раствора птичьего помета и вносят по 5-10л на 1м².
