Еще одна «галочка» в планах на поездку в Териберку поставлена!
Я впервые попробовала местные деликатесы, и составила для себя некоторое мнение:
✅ Морской ёж — сладенько, не противно, даже вкусно, но никакого «вау» не случилось. Рада, что попробовала, но за вторым не тянуло.
✅ Гребешок — любовь с первого укуса! Сначала пробовала сырым, потом жаренным. Вкус и консистенция напомнили плотненькую креветочку. Я в восторге!
✅ Модиолус — чтож, я окончательно убедилась, что мидии - это не мое😆. Ну не понимаю я их вкуса. Хотя в модиолусе, тк он большой, хотя бы было что пожевать😆
Вот чего я не ожидала, конечно, так это свежести морепродуктов: морской еж шевелил иголками, пока я его ела, а гребешок «клацал» створками, чтобы его не съели.
