Не любил колбасы и консервы, предпочитал свежую зелень, овощи, мясо птицы и баранину, как и полагается на Кавказе. Сталин любил сам готовить шашлык: нарезал мясо и мариновал его. Для вождя забивали подрощенных ягнят, при разделке которых всегда присутствовал врач.