Найти тему
Nice&Easy

Кофе как составляющая чистого питания: 7 правил употребления напитка, 6 преимуществ для здоровья и 5 последствий избытка кофеина

Всем привет!

Дорогие друзья, утро понедельника начинаю с новостей - это наша новая традиция, родившаяся в закрытом клубе.

Чудесный летний натюрморт от Натали.
Чудесный летний натюрморт от Натали.

1. Голосование за книгу "15 шагов к ментальному и физическому здоровью".

Я напоминаю (давно не говорила об этом), что книга номинирована на литературную Премию в области медицины "Здравомыслие".

В прошлом году мое любимое первое детище - "Осознанное питание" - принесло мне победу в народном голосовании.

Сегодня снова прошу ваших голосов - у нас не так уж и много времени до перехода к следующему этапу, который начнется 16 сентября.

Всем огромное спасибо за поддержку!

Рецепт здоровья

2. Новости закрытого Клуба.

  • Сегодня в 12:00 в нем выйдет статья "Законы молодости мозга: 33 фактора риска развития деменции, чек-лист для самопроверки и план когнитивного благополучия".
  • На этой неделе будет опубликован вебинар "Стратегии красивого долголетия" с разбором ваших вопросов.

Список тем, которые были освещены на наших коротких мотивирующих летучках "Доброе утро с Тренером. Альтернативные новости" (все видео сохранены, их можно пересматривать):

1. Кофе, SPF и подсолнечное масло - да или нет?

2. Почему может повышаться холестерин?

3. Ежедневные правила управления весом.

4. Энергетизация организма - утренние техники и принципы составления меню.

5. Мой личный опыт адаптации семьи к чистому питанию.

6. Самая полезная клетчатка и ее самые вкусные источники.

7. Как правильно выбирать источники жиров с точки зрения баланса омега-3 и омега-6. Что такое омега-9?

8. Как сохранять красоту и свежесть в любой ситуации?

Также доступен большой вебинар по витамину D.

Темы углубленных статей здесь:

-2

Присоединяйтесь! Здесь интересно!

3. Сегодня ждем очередной выпуск нашей веселой рубрики "Практика улыбки. Стенгазета".

А теперь перейдем к теме.

Родилась она, как водится, неслучайно: мы много и эмоционально говорили о кофе на большом фестивале, посвященном красоте и здоровью, в эти выходные.

Ссылки на видеозапись события есть в моих социальных сетях.

Вопрос "Может, кофе?" мгновенно повышает настроение, устанавливает между собеседниками приятный контакт, создает атмосферу легкости и настраивает на неформальное общение.

Ну неужели это неправда?

На днях опубликую в Клубе обзор исследований, посвященный важному для метаболизма соединению, содержащемуся в кофе, - хлорогеновой кислоте.

А сегодня сфокусирую вас на роли кофе в Системе осознанного питания и базовых правилах его употребления.

1. Мы говорим кофе ДА. Это хороший, "наш" продукт. Но есть одно противопоказание - ваша персональная непереносимость или повышенная чувствительность к этому напитку.

2. Мы употребляем 2 чашки кофе в первой половине дня. Больше и позже - не надо.

3. Мы учитываем кофеин, который содержится не только в кофе, но и в чае, поэтому с напитками не "борщим". Чистая вода всегда в приоритете.

4. Мы выбираем качественный органический кофе - лучше меньше, да лучше.

5. Если мы боремся с дефицитами питательных веществ, то кофе употребляется отдельно от еды. Особенно это важно, если вы работаете над восполнением дефицита железа.

6. Кофе на голодный желудок утром - нет!

7. Мы компенсируем потерю жидкости стаканом чистой воды к каждой чашке напитка.

Потенциальные преимущества соединений, содержащися в напитке, для здоровья:

  1. Поддержка работы печени и участие в процессах восстановления и детоксикации.
  2. Антиоксидантный эффект.
  3. Защита сосудов.
  4. Улучшение метаболизма углеводов.
  5. Положительное воздействие на когнитивные функции.
  6. Помощь в контроле аппетита и веса.

Вероятные побочные эффекты (особенно при злоупотреблении):

1. Гиперстимуляция нервной системы: раздражительность, нарушения сна, сложности с концентрацией внимания.

2. Синдром отмены. Если бы я заметила его у себя, то отказалась бы от напитка. Проверить просто: утром без кофе невозможно подняться - слабость, плохое настроение, голова не соображает и т. д. вплоть до тремора и агрессии. Я не пью кофе рано утром и прекрасно себя чувствую.

3. Дефицит витаминов группы В и хроническое воспаление. Было такое исследование. Но речь идет, конечно же, о сочетании дикого современного рациона и злоупотребления напитком. Нам такое не грозит.

У любителей литров кофе может повышаться уровень гомоцистеина (маркера воспаления), а уровни В9, В6 и В2 снижаются.

4. Задержка жидкости в организме. Кофе - естественный диуретик. При угрозе обезвоживания тело включает компенсаторные механизмы, что негативно отражается на внешности - появляется отечность, кожа становится рыхлой и тусклой, наблюдаются странные скачки веса.

5. Повышение давления и частоты сердечных сокращений. Это известный побочный эффект кофеина, поэтому гипертоникам приходится отказываться и от чая.

Но позволю себе маленькую вольность (это между нами): от чего только ни откажешься, чтобы спокойно продолжать сидеть на диване.
Много ходьбы каждый день, умеренное питание и приведение веса в норму - отличное решение проблемы.

Словом, кофе требует от нас элегантности и чувства меры.

Ведро капучино на некачественном молоке с какими-то странными сиропами и украшениями - это совсем не кофе. Уж простите меня великодушно!

Именно настоящий кофе создает удивительную атмосферу, помогает метаболизму, оказывает антиоксидантный эффект, повышает настроение и делает нас продуктивными.

Давайте делиться кофейными ритуалами - уверена, у вас много красивых фото!

Всем чудесной недели!

Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав, подлежит правовой охране в соответствии с частью 4 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами ни полностью, ни фрагментарно без письменного разрешения автора.

©Дарья Nice&Easy Савельева. 19.08.2024 г.

Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.

Еда
6,23 млн интересуются