К этому периоду уборочная страда подходила к концу, а сев озимых продолжался. На Руси в этот день «славили» самый северный колосовой хлеб – ячмень, который ещё называли «жито» (от слова «жить»). Настоящей удачей считалось найти в поле стебель, на котором выросло сразу несколько колосьев. А если был найден стебель сразу с 12-ю колосьями, его называли «житная матка», срывали и хранили в доме до весны. При весеннем посеве собирали с него зёрна и бросали в землю первыми, чтобы они поспособствовали богатому урожаю. В день Евстигнея Житника надо испечь ячменный хлеб из первой смолотой в этом году муки. Также рекомендуется добавить к нему молодой лук и соль с ячменным квасом, чтобы быть здоровым и счастливым. Большое внимание на Евстигнея Житника уделялось свежему луку. Как раз в это время проходит сбор урожая этого полезного растения, а также чеснока. Связки лука развешивали по комнатам, чтобы они очищали воздух, уничтожали или прогоняли болезни, защищали жильё от тёмных сил. В день Евстигне
Народные приметы на 18 августа 2024: что можно и нельзя делать в этот день
18 августа 202418 авг 2024
8
1 мин