Кушайте фрукты, овощи и каши
- У нас почему-то считается, что травы могут быть только лекарством, и даже те из них, что съедобны, игнорируются. Мол, нет у нас такого голода, как в войну, чтобы есть лебеду, одуванчик и крапиву.
- В некоторых странах эти растения выращивают на фермах и продают в магазинах за немалые деньги. Потому что по питательным свойствам и витаминам они не уступают и даже превосходят пролежавшие всю зиму в погребах овощи и парниковую зелень.
- Так что не поленитесь, выберитесь в выходные за город, подальше от дорог, и наберите листьев одуванчика, крапивы, манжетки, кислицы, сныти, пастушьей сумки, дягиля.
- У вас будут салаты, супы и начинки для пирогов бесплатные и очень полезные для здоровья. До первого урожая на грядках можно не тратиться на зелень и листовые овощи из магазина.
Кушайте фрукты,
овощи и каши