Дачу я держу пятый год, и, надо сказать, за это время мой оптимизм по ее поводу поубавился. На это повлияло много факторов, но сегодня хочу поговорить об одном: нестабильности урожая на конкретном примере, на огурцах.
Так вышло, что большой урожай огурцов у нас был только в 2020 году, в год покупки дачи. Тогда я посадила один сорт, Динамит, в теплицу, и огурцы у нас были до октября, пока я кусты не вырвала.
Следующие три года урожая почти не было, уж не знаю по каким причинам, зато в этом году счастье привалило))
Но по порядку. Начну с того, что мама еще в апреле посадила рассадой несколько корней Зозули, кроме того, пару корней Китайского мне дала коллега по работе. В середине мая было уже очень тепло, три корня я высадила в теплицу, пять - в открытый грунт, возле забора. Все растения прижились и уже начали тянуться по шпалере.
Но в начале июня резко похолодало. Я, конечно, закрывала теплицу, а огурцам на улице сделала пленочное укрытие. Ужасная погода длилась больше недели. Огурцы, которые в теплице, долго потом болели, но пережили, уличные же все пропали.
Я решила посадить огурцы семенами просто на грядке посреди огорода.
Из 15 семян через две недели взошло три. На пустые места я опять посеяла семена. И еще посеяла огурцы возле забора, на том месте, где замерзла первая партия. Так вот, на грядке со второго раза зашли все, а возле забора - только два из шести. В итоге у меня оказалось около 20 корней огурцов.
Огурцы в теплице начали плодоносить к середине июня, но урожаем не заваливали - с трех кустов я снимала, наверное, по огурцу в день.
В открытом грунте огурцов не было почти до конца июля. Сестра мне настойчиво предлагала уже покупать огурцы на засолку, но я верила, что свои вырастут)
Тем не менее, немного расслабилась и не сделала шпалеры для огурцов, растущих посреди огорода. Спохватилась, когда они распустили плети по соседним грядкам, и огурцы собирать с них оказалось весьма непросто. Я нарезала палок для подвязки, но плетей уже наросло столько, что пришлось оставить все как есть.
И тут начался новый этап - борьба с урожаем. Через день я снимала больше половины ведра, и, хотя я не жалела даже самые мелкие, нужные нам с мамой 40 банок образовались очень быстро.
Но огурцы не собирались кончаться.
Позавчера я позвонила племяннице, и весь собранный урожай отдала ей. Я бы и еще отдавала, но солить ей их неохота. Есть у меня еще тетя, у которой нет дачи, но ей огурцы не нужны. А если были бы нужны, ее бы и без меня завалили. Все мои подруги сами имеют огороды.
Сегодня собрала даже самые мелкие, получилось литров семь. Выложила в группу по продажам в Вотсапе - трехлитровое ведерко за 150 рублей. Я бы и бесплатно отдала, хотя не хочется свой труд обесценивать.
Откликнулась одна женщина, спросила, не привезу ли я ей в район, который от нашего в получасе езды находится. Ага, потрачу больше часа, заработаю 150 рублей, из них 66 на дорогу истрачу.
Хотела на авито объявление дать, но оказалось, что продукты - это платная категория. Либо 67 рублей в месяц, либо 40 копеек за просмотр. Не стала.
Короче, пришлось солить самой.
Теперь у меня уже около 35 банок, правда, мелких. У мамы насолено банок 20. В прошлом году у меня было 13, и то две осталось, у мамы было также 20.
И что еще с ними делать? Рассольника я наварила. Раньше морозила, но именно эту заморозку стабильно выкидывала.
Надеюсь, что послезавтра выйду на работу и кому-нибудь очередной урожай пристрою.
А вы как боретесь с урожаем огурцов? Справляетесь?