Так модно сейчас стало понятие - правильное питание и здоровый образ жизни, что маркетологи просто не могут себе позволить пройти эту тему и в торговых точках огромное количество продуктов для тех, кто следит за своим питанием и старается поддерживать свою фигуру.
Но не так все просто, как хотелось бы, ведь на этикетке может быть надпись - без сахара, а в составе, например, фруктоза, различные сиропы или всеми любимые подсластители, вред от которых иногда больше, чем от простого сахара.
Чаще всего используют натуральные заменители, такие как мёд, стевия, кленовый сироп, сироп агавы, сухофрукты, мальтозная патока, пальмовый сахар и сироп топинамбура:
- Мёд слаще сахара, поэтому его следует использовать в меньших количествах.
- Стевия является одним из самых сладких сахарозаменителей, её экстракт не теряет полезных свойств при нагревании.
- Кленовый сироп содержит декстрозу вместо вредной сахарозы.
- Сироп агавы богат железом и кальцием, подходит для диабетиков.
- Сухофрукты, такие как изюм и финики, могут служить заменой сахару, но они высококалорийны.
- Мальтозная патока, побочный продукт переработки сахара, богата мальтозой и используется в выпечке.
- Пальмовый сахар богат калием и витаминами группы B.
- Сироп топинамбура имеет низкий гликемический индекс и подходит для диабетиков.
Но здесь не так все просто, лучше исключить такие продукты и употреблять только цельные, а не обработанные и готовить без сиропов и сахарозаменителей.
Ловите полезные привычки, которые существенно могут изменить Вашу жизнь к лучшему:
- Начните с плотного завтрака. Если будет хорошее количество белка и жиров, в течение дня будет длительно высвобождаться энергия и сладкого будет хотеться намного меньше.
- Если не можете отказаться от шоколада, лучше выбирать темный, я для своей семьи выбрала шоколад из какао-масла и кэроба. Это тема для отдельной статьи. Я готовлю его сама дома. И польза и приятная сладость, которая заменяет любую вкусняшку. Горький шоколад содержит в четыре раза больше железа, чем его молочный аналог. Он богат флавоноидами и помогает снизить аппетит.
- Все знают, но совершают одну и ту же ошибку - ходят в магазин на голодный желудок и скупают все самое вредное и в большом количестве. Делая покупки голодными, мы с большей вероятностью потеряем из виду наши цели и перейдем к нездоровой, содержащей рафинированные углеводы, трансжиры и глюкозу еде.
- Соблюдайте режим сна и бодрствования (спите больше и до 23.00). Будете мало спать или поздно ложиться, скорее всего - переедите на следующий день и будете чувствовать себя разбитым.
- Обманите вкусовые рецепторы. Добавляйте в каждый прием пищи кислый и горький продукт, если хочется чего-нибудь сладкого. Такие вкусы стимулируют вкусовые рецепторы и отвлекает от тяги к сладкому.
- Хорошо отвлекает от мыслей о сладком физическая активность, работа и смена обстановки в течение дня. Найдите для себя то дело, которое легко Вас завораживает.
- Не забываете пить достаточное количество воды в течение дня (не меньше 30 мл на 1 кг веса). Ведь обезвоживание вызывает чувство голода. Лучше пить теплую воду в течение дня, посмотрите хотя бы на китайцев, которые не расстаются с термосом. И там вовсе не чай, там вода теплая, даже горячая. При желании добавляйте в нее лимон, ягоды и фрукты, чтобы она стала более ароматной.
- Не покупайте хлебобулочные и кондитерские изделия, чтобы они не хранились у Вас на полках. Если сладости есть дома - они обязательно будут съедены.
- Нужно точно знать и планировать приемы пищи заранее, чтобы не сорваться на сладости в течение дня. Делайте заготовки на 2-3 дня вперед, чтобы в течение 15 минут можно было легко составить для себя сбалансированный по БЖУ рацион.
Ну и самое главное - любите себя! Не стоит отказывать себе в сладостях, заменяйте привычные блюда на полезные. Благо, сейчас огромное количество рецептов, которые не навредят. Было бы только желание учиться и немного времени на отработку новых привычек. И нет ничего такого в том, чтобы раз в неделю или месяц побаловать себя кусочком любимого тортика или мороженым, если в основном Вы едите полезные разнообразные продукты. Просто не нужно увлекаться и знать меру. И тогда организм скажет Вам спасибо, а Ваш бонус - прекрасное самочувствие, здоровье и красота на долгие годы.
Представляешь, можно есть вкусно, много и килограммы будут таять на глазах. Мы подготовили уникальную программу поэтапного внедрения полезных привычек, которые помогут обрести желанные формы, а самое главное - никаких откатов и срывов. Запишись на бесплатную консультацию и уже сегодня мы расскажем как пользоваться нашей программой!
