Жульен в булочках.

Жульен в булочках можно подавать как горячую закуску или основное блюдо.
Украсьте тарелку свежей зеленью и ломтиками лимона для ещё более аппетитного вида.

Жульен в булочках - это идеальный вариант для тех, кто хочет открыть для себя классическое блюдо в новой интерпретации. Попробуйте и удивите своих близких!

Ингредиенты:

• Булочки: 5 шт
• Куриное филе:1 шт
• Лук репчатый: 1 шт
• Грибы:250 гр
• Сыр твердый:70гр
• Сметана:2 столовые ложки
• Специи,соль,перец: по вкусу

Способ приготовления:

1.

Куриное филе нарезать на маленькие кубики.

2.

Грибы нарезать на маленькие кубики.

3.

На небольшом количестве растительного масла обжарьте курицу 3-4 минуты.

4.

К курице добавьте соль,перец,специи по вкусу. У меня из специй хмели-сунели.

5.

Лук нарежьте на маленькие кубики. Добавьте к курице и обжарьте 3-4 минуты.

6.

К луку и курице добавьте мелко нарезанные грибы.Обжарьте все ингредиенты 5-7 минут.

7.

В сковородку добавьте 3 ложки сметаны.Все перемешайте.Тушите 5-7 минут.

8.

Из булочек достаньте мякиш.Выложите булочки на пергамент.

9.

В булочки положите жульен.

10.

Сверху посыпьте булочки сыром. Запекать в духовке 10 минут при 180 градусах.

Вкусный и простой ужин готов.