Два кафе за один ужин? Как так получилось? А сейчас расскажу) В том же доме, где мы снимали квартиру, с торца находится кафе с вкусным названием Янтык. Евпатория - это страна чебуреков. Поехать в Евпаторию и не поесть чебуреков - это просто преступление)) Тем более, дома мы вообще такие блюда не едим. Так что, можем иногда, очень иногда себе позволить. Но! Мне чебуреки нельзя, да и не смогу я их есть - слишком жирно. Поэтому решили попробовать янтыки, впервые в жизни. Чем янтык отличается от чебурека? Чебурек жарится в большом количестве масла, а янтык на сухой сковороде. Вот мне прям как раз) В кафе есть не только янтыки, а и другие блюда. Кафе специализируется на крымско-татарской кухне. Заказали, значит, каждый себе по одному янтыку на пробу. Детям сок, нам с мужем чай. Сначала принесли чай. К чаю конфетки. Бокалы для сока: Янтыки ждали долго, около получаса. Официанты объяснили это тем, что заготовок нет, делают и тесто, и начинку только после заказа. Янтык подают с со