Курочка пикантная 🤤

Для нашей курочки потребуется:

-сочные ножки примерно килограмм

-любимые приправы (у меня паприка копченая, хмели сунели и приправа для курицы)

-чеснок (пару зубчиков)

-соль и перец по вкусу

-сметана и майонез

-соевый соус

-картофель молодой пойдет на гарнир

-к картофелю приправа, майонез, сметана и соевый соус, также соль перец по вкусу.

Приготовление начнем с курицы чтобы она успела впитать в себя приправы. Рекомендую промыть перед готовкой куриные ножки выложить их в глубокую миску. Добавить приправу, соль перец, 1 ст.л. соевого соуса, сметану и майонез по вкусу. Сметану с майонезом добавить немного совсем. Максимум по ложке столовой. Потереть на мелкой терке чеснок. Все перемешать и оставить минимум на минут 15.

Далее переходим к картофелю.

Картофель помыть и почистить.

Подготовим лист для запекания. Его мы смазываем растительным маслом.

Режем картофель кружочками. Добавляем соль, перец и приправу для картофеля ( у меня «приправыч»), одинаковое количество майонеза и сметаны ( на глаз для вкуса) и соевый соус. Если любите чеснок -можно потереть пару зубчиков.

Выкладываем первый слой картофеля и сверху нашу курочку, которая уже замариновалась.

К этому времени нагреваем духовку до 180 градусов.

Далее ставим блюдо в разогретую духовку на 45-50 минут в зависимости от мощности вашей духовки.

Курочка получается пикантной и очень вкусной, подавать можно с зеленью мелко порезанной.