Франция дала мировому сообществу великих ученых, художников, писателей, философов, политических деятелей. Расскажем немного подробнее, чем гордится эта страна и чем она знаменита.
Культура
Многие века Франция была одним из культурных центров Европы.
В XVI веке при Людовике XIV, которого именовали Король-Солнце, французский язык превратился в международный язык.
Его использовали дипломаты, знать французский язык считалось хорошим тоном в великосветском обществе европейских держав.
В XVIII веке в европейских гостиных обсуждали книги великих французских писателей - Вольтера, Руссо, Дидро, Монтескье. Также звучала музыка великих французских композиторов - Керубини, Берлиоза, Гуно, Сен-Санса.
В XIX веке европейские граждане стали обсуждать новое течение в изобразительном искусстве - импрессионизм. Его родина - Франция, а знаменитые французские импрессионисты - Моне, Мане, Ренуар, Дега.
Мода
Франция всегда позиционировалась законодательницей моды.
Модницы всего мира мечтали о том, чтобы заполучить французскую элегантную и изящную одежду и обувь.
Кухня
Национальная французская кухня - это еще один предмет особой гордости французов.
В каждой провинции страны есть свое традиционное блюдо. Однако все французы любят бифштекс с картофелем, поджаренным на кипящем масле, рагу с различными соусами.
К примеру, к блюдам французской кухни относят:
- бланкет - рагу из белого мяса под белым соусом;
- луковый суп - готовится из лука-порея с картофелем и сыром.
В Провансе французы гордятся фирменным блюдом буйябез - это рыбный суп, который сдобрен перцем. В провинции Овернь рыбный суп едят с сыром.
На юге Франции отдают предпочтение улиткам, приготовленным с душистыми травами и чесноком. Также любые блюда едят вместе с маслинами.
Деликатесами считаются устрицы и лапки лягушек, поджаренные с ароматными травами.
И, конечно же, все французы просто обожают сыр, видов которого в стране насчитывают сотни.
___________________________________
⚡ Подписка на Вокруг света
⚡ Ждём от вас лайки и комментарии