Приветствую, друзья. Дождь, на который мы вчера очень рассчитывали, так и не случился в Коктебеле, зато знатно полило Феодосию. Сегодня у нас опять летняя жара, небо малооблачное, все отдыхающие улеглись на пляжах бронзоветь под практически уже бархатным солнечным ультрафиолетом.
Я по себе, например, очень сильно ощущаю, насколько сменился характер и сила солнечного воздействия на кожу, в сравнении с недавними несколькими неделями. Лучи солнца стали мягкие, в тень заходить хочется всё реже. А море по-прежнему тёплое, волны небольшие, купаться отлично.
Скоро-скоро начнут подъезжать в Коктебель Крымские гурманы, как я их называю, то есть те, кто любит бархатное не суетное время на море. Некоторые мои сентябрьские друзья уже приехали, очень рада встрече с ними. Некоторые пишут, в том числе и здесь, в комментариях, что вот-вот у них поезд и - привет, Коктебель! Как это здорово.
Для тех, кто впервые отправляется к морю в начале календарной осени, настоятельно рекомендую в дополнение к приятным водным процедурам витаминизацию Крымскими деликатесами, выращенными здесь, и какие уж точно не поешь на материке. Безусловно сейчас прилавки рынков и магазинов здесь заполнены летним урожаем ягод, фруктов и овощей, среди которых и вкуснейшие помидоры, огурцы, Ялтинский лук, кукуруза, кабачки с баклажанами, малина, которая плодоносит всё лето, персики, многообразие сортов винограда, дынь и арбузов. Но самыми уникальными для туриста, приехавшего на Крымский полуостров, считаю следующие вкусности:
Во-первых, это кизил. Ягода с максимальным содержанием витаминов, мощнейший антиоксидант и кроветворитель. Сейчас он доступен по цене, 160 рублей за 1 кг.
Ягоды эти лёгкие по весу и в одном килограмме получается огромное количество плодов. Лично я варю из него компот, добавляя туда резаные яблоки и крупные синие сливы для вязкости. Сладкие ароматные яблоки в сочетании с кислинкой кизила отлично дружат в таком напитке, Максимка очень его любит. Но и варенье из кизила тоже вкусное, на рынке его много в продаже.
Во-вторых, инжир. Многообразие сортов и размеров сейчас способно удивить даже видавших виды крымчан. Нежно-зеленый с розовой мякотью внутри встречается на прилавках чаще.
Его цена начинается от 200 рублей за 1 кг. Сладкий, медовый, содержащий в себе большое количество витаминов, аминокислот, его обязательно нужно употреблять в пищу во время отдыха, дома такого уж точно не поешь.
Лично я люблю инжир сорта Ореховый, со светло-коричневой кожицей на боках и ярко-малиновой сочной мякотью внутри, его сегодня и купили на рынке
В-третьих, это орехи. Их в этом году огромный урожай. Помните, как дружно и красиво цвел миндаль в конце февраля? Я вам показывала фото и видео этого волшебного процесса. Весна была теплейшая, отсюда и урожайность всего и вся.1 кг миндаля в скорлупе стоит сейчас на рынке 500 рублей. Продают даже вот такими мешочками
У частников с машины можно купить очищенный миндаль стаканчиками, молочный, очень вкусный и полезный, сладкий! Так же и грецкие орехи, урожай они дали отличный. Сегодня у Гастронома местный житель продавал с авто и свои орехи, и инжир, и мёд акации и рапсовый, чего только нет, всё вкусное, натуральное, мы купили у него стакан орехов грецких чищеных за 100 рублей
В-четвёртых, это конечно виноград. Плантации виноградников ломятся от вызревшего урожая всевозможных сортов. И если на рынке с вас попросят от сотни рублей за 1 кг ягод, что очень не дорого, согласитесь
то на местных виноградниках по пути на пляж можно зайти и свободно нарвать виноград даром, ограждение снято, поскольку уборка типа прошла😁, чем и занимаюсь ежедневно, моя любимая Молдова слаще и сахаристее день ото дня
Вот такие грозди сегодня перекочевали в мой пакет, намыли их у пляжа и съели, весчь👍
Ну а пятый деликатес, которого не встретишь на материке, и который крайне необходимо поглощать, находясь ранней осенью в Коктебеле, это музыка и поэзия в рамках традиционного Волошинского сентября. Да, духовная пища во время отдыха важна не меньше еды в тарелках, друзья! А значит ежедневно с 3-го числа начинаем посещать Дом-музей Волошина и наслаждаться, джазом, блюзом, романсами, поэзией и всевозможными чтениями и концертами, это всегда очень интересно и тусовочно, рискуешь встретить там в сквере Дома поэта всех, по кому соскучился✌
Плюс 8-го сентября в 15.00 откроется очередная Подзаборная выставка на ул. Серова, а значит окунемся в мир живописи, графики, ремёсел и всевозможных Крымских напитков и встреч с друзьями!
Спасибо за прочтение, всем отличного позитивного дня! Приезжайте на бархатное вкусное и музыкальное время в удивительный Коктебел❤👍