Найти тему
Mercury

Секреты хранения

  • Не рекомендуется хранить вместе черный и белый хлеб. От этого вкус белого хлеба ухудшается, так как он легко впитывает запах черного.
  • Муку храните в сухом чистом помещении, где нет сильных посторонних запахов, так как мука их быстро впитывает.
  • Молотый кофе храните в стеклянной или эмалированной посуде. В металлической посуде аромат кофе теряется, вкусовые качества ухудшаются.
  • Перед тем, как положить яйца на хранение, проверьте целостность скорлупы, поскольку при наличии трещин яйцо портится значительно быстрее и может стать причиной порчи остальных. Загрязненную скорлупу промойте холодной водой, насухо вытрите.
  • Сыр дольше останется свежим, если хранить его в посуде с одним кусочком сахара.
  • Сливочное масло очень сильно впитывает посторонние запахи. Храните его в холодильнике в упаковке или плотно закрытой посуде.
  • Лавровый лист храните только в хорошо закрытой посуде и в сухом месте, лучше всего в спрессованном состоянии, что гарантирует длительное сохранение его аромата.
  • Рекомендуется хранить чеснок, положив его в коробку, пересыпав солью. Хранить его можно так до тех пор, пока не появится новый урожай. Он будет свежий и ни когда не засохнет.
  • Если Вы хотите предохранить томатную пасту от плесени, посыпьте ее солью или залейте подсолнечным маслом.
  • Кукурузу храните в початках. Очищенная кукуруза меняет цвет, поэтому чистите ее непосредственно перед варкой.

Если Вам понравилась моя статья, пожалуйста, подписывайтесь и ставьте лайки!