Найти тему
Пенсионер с удочкой

Разрушая грибные стереотипы

Понедельник многие считают днем, бесполезным для походов за грибами.Мол в выходные все выгребли толпы народа, пробежавшие ураганом по лесу. Но что поделать, если так сложилось, что... В пятницу шел дождь. Весь день. Злобно, сильно, заливая балкон сквозь москитную сетку на окне. По ощущениям, лило больше суток, так что в субботу думалось, что точно должны пойти грибы. В субботу были рыболовные соревнования, занявшие у меня весь день. И, конечно надо было бы по хорошему поехать по свежим грибам в воскресенье. Но после дня на ногах очень хорошо спалось, и воскресенье прошло в праздном безделье, ленивом почитывании книжек на диване, да размышлениями о том, что ну вот в понедельник раненько с утра надо бы "ломануть".

Но написание статьи про соревнования заняло пол ночи, и "ранним утром" понедельника оказалось 12 часов. Рассудив, что планы менять который день уж не пристало, позавтракал, и пока собирался в лес, уже настало почти два часа дня. Вот в этом все же вижу большой плюс жизни загородом. Из Питера бы во второй половине дня в лес бы точно не поехал. А тут - собрался, взял корзинку, да пошел. И даже не только пошел, но и немного поехал. Пару остановок на автобусе, просто, чтоб по асфальту ноги не сбивать.

Уде выезжая из поселка, заметил машины, стоящие на обочине дороги у деса. Понятно, не один я считаю, что можно найти грибы и в понедельник днем. Представляю, как все было заставлено в выходные.

С грустными мыслями о засилье автомобилистов, я и зашел в лес.

Включил трекер в телефоне. Не то что бы боялся заблудиться, просто что б при возвращении понимать, куда и как идти напрямую к остановке автобуса. И взяв за ориентир направление "солнце в спину", отправился осматривать места, которые у меня дали очень неплохие результаты осенью прошлого года.

Но тогда был конец сентября, а сейчас то еще август, лето, хоть лес уже и зажелтел кое-где березовым осенним листом, но начался ли осенний гриб?

Впрочем, почти сразу лес ответил на этот вопрос изобилием солоновиков, характерных как раз для осеннего периода. Не знаю, как официально называется этот представитель семейства млечников, я называю их серухами, и они хороши в засолке.

Обычно я их целенаправленно собираю глубокой осенью. Не стал изменять этому и сейчас, хоть попадались они мне довольно часто, словно провоцируя начать засолку уже сейчас. Но моя цель сегодня не они, а брать "на всякий случай, шоб былО" не хочу.

Точно также были проигнорированы и горькушки, призывно торчавшие из мха.

-3

Да я их в принципе беру только в самые неурожайные сезоны, что б совсем пустым не возвращаться. Хотя при правильной обработке, в соленом виде, молодая горькушка очень даже ничего.

Но пока была надежда, что будет что нибудь более интересное и вкусное. Впрочем сбор начался с гриба с точки зрения вкуса достаточно спорного. Подберезовик , да еще болотный, сомнительный деликатес. Но начнать то с чего то надо.

-4

Но если брать подберезовики, то хотя бы вот такие

-5

Сразу вспомнилось, как в прошлом году таких малышей в конце сентября были целые поляны. А я шел за белыми, и корзинка была уже подзаполнена, но проигнорировать свежих малышей никак не мог. Пока же места в корзине было не жалко. Ни для подберезовика, ни для молодого моховичка.

-6

Моховики, кстати, уже повылезали в приличных количествах, но , как это часто бывает, почти все червивые. Только такая "малышня" и пригодна для сбора.

А вот еще один признак конца лета.

-7

Сочная, спелая брусника. Уже совсем налитая соком, местами осыпающаяся. Бруснику я в принципе люблю, и даже какое то непродолжительное время жалею, что ничего не взял под ягоды. Хотя собирать ягоды не люблю, но иногда проходить такие брусничные кочки просто обидно.

-8

Не собрать, так хоть поесть... Надолго не задерживаюсь, но чуть-чуть прореживаю ягоду.

Пока еще я не дошел до мест, которые считаю "своими". Надо пройти через небольшое болотце. Под ногами предательски похлюпывает вода, а мне бы совершенно не надо мочить ноги. Стараюсь выбирать кочки поплотнее, радуюсь, что в принципе лето все же довольно теплое, и болотинка подсохла.

Здесь полно голубики. Но вот она меня привлекает только с эстетической точки зрения. Только "посмотреть", желания остановиться даже не возникает.

-9

Дальше, дальше... Снова характер леса меняется. Проскочив переходный участок от болота к сухому лесу

-10

перехожу в "поисковый режим" И до этого то нельзя было сказать, что я бешу по лесу, а сейчас и вовсе скорость становится километра полтора в час. Иду , что называется "вдумчиво", внимательно таращусь под ноги, в который раз укоряя себя, что надо давно заказать очки "для дали", потому что эффективно осматриваю примерно ближайшие к себе пару метров. А дальше начинает размываться. Нет, понятно, что в ствол дерева не врежусь. Но вот обидно, что грибы могу не разглядеть.

Впрочем, вот такой красавец, торчащий, что называется "в полный рост" виден издали. Классика. Такими рисуют грибы дети в детском саду. Как будто с землей нет никакой связи.

-11

Ну красавец же! И кроме исто эстетического удовольствия, он еще говорит о том, что здесь народ не пробегал. Не заметить такого красавца на ровном месте было б очень сложно.

Еще немного перемещений, и теперь красный переросток говорит о нехоженности этого участка леса.

-12

Но если белый крепок и чист, то красный даже не беру, просто делаю фото, для памяти.

А потом начинается прогулка по тому лесу к которому и шел. Описывать смысла нет, просто полистайте галерею.

Гриб идет не валом. Нельзя сказать, что его много, к тому же довольно часто начинаю натыкаться на следы резаных белых. Ну что поделать, конечно не я один тут хожу. Но и на меня грибов хватает. Хоть белых и больше, но не чинясь беру и подберезовики, и редкие подосиновики. Хожу неспешно, часто возвращаясь к пройденному и замечая грибы, которые "проскочил" . Ну не Зоркий Сокол я ни разу. Время идет, понимаю, что надо бы уже и выходить, но не дает покоя мысль, что не посетил еще одно местечко, с хорошим потенциалом. по прошлому году оно давало неплохие результаты, но для этого мне надо почти вернуться в самое начало моего грибного забега, только перейти высоковольтную линию. Какое-то время мучаюсь раздвоением. Одна половина тянет на "козырное" место, другая склоняется к оптимизации обратного маршрута и кратчайшему пути к дому. Побеждает все же любопытство.

Но не все так радужно. Путь, казавшийся мне необременительной легкой и быстрой прогулкой вдоль просеки, внезапно оказывается существенно усложненным. Видимо пролетел какой-то локальный ураган, и часть леса оказалась весьма существенно захламлена поваленными деревьями.

-14

Из-за этого еще и сменился режим влажности на этом участке. И грибы, попадающиеся здесь стояли уже как бы чуть подсушенные. Если на предыдущем участке основными грибами были белые, то здесь оказалось хорошо с красными.

-15

Только хорошо, да не совсем. казалось бы, находишь семейку красивых, молодых грибов, не успевших еще и шляпки как следует раскрыть,

-16

срезаешь, а он под шляпкой кишит личинками мух. И берешь в лучшем случае из трех одного, а то и меньше. Причем отнюдь не всегда это самый мелкий.Критерии мушиных предпочтений непонятны.

Так продвигаясь по лесу, наконец вышел из сухих завалов в более зеленую часть и был снова удивлен. Вроде я тут в прошлом году ходил довольно плотно, а о таком заметном ориентире забыл совсем... Ну не мог же я проходить мимо этого ДОТа?

Интересно, что до дороги здесь больше километра. А бойницы у ДОТа направлены во все стороны, на 360 градусов, специально обошел вокруг.

Внутрь залезать не стал, очень неуютно чувствую себя в таких местах. Если ДОТ у дороги, то еще ничего, а вот такие, лесные у меня вызывают чувство легкой тревоги.

Прошел дальше. К сожалению место, к которому стремился, тоже изменилось относительно прошлого года. Существенно подсохло. Но несколько грибов все равно нашел. Не зря возвращался.

-18

Обошел пятачок, который радовал меня в прошлый сезон.И взял азимут на выход.

Конечно можно было б идти по карте, но интересно было сориентироваться по солнцу. Пока гулял по лесу, прошло 3 часа. При заходе в лес солнце светило мне в спину, за час угловое положение солнца меняется на 15 градусов. Встал на курс "солнце 45 градусов справа", и потихоньку пошел на выход из лесу, изредка сверяясь с картой в телефоне.Хотя в принципе Выборгское шоссе было слышно издалека, но важно было выйти прямо к остановке, для чего собственно трек и включал.

Обратная дорога по лесу тоже принесла немного бело-красных грибов.

Интересно, что прогулка по лесу так прочистила обоняние, что подход к шоссе был понятен метров за двести. А ведь обычно мы не замечаем этого пыльно-бензинового аромата. Не зря не рекомендуют собирать грибы возле дорог. Когда заходил в лес, этого контраста не чувствовал. А вот на выходе ощущение близости дороги , изменившегося состава воздуха было очень ярким.

Потом было недолгое ожидание автобуса на остановке, любопытные взгляды попутчиков в корзинку, чуть прикрытую парой веточек.

-19

Нет, конечно грибов не так уж и много. В итоге всего 25 белых, с полтора десятка красных, чуть подберезовиков и моховиков. Так я и не стремился к заготовке. Удовольствие от прогулки, хорошая жареха, посушить немного беленьких на зиму...

И развеять стереотип о бесполезности хождения за грибами в понедельник.