28 августа - День котлет в Костроме. Вот такой интересный кулинарный праздник. Конечно, многие из вас слышали, что "столицей" котлет является вовсе не Кострома, а Торжок. Но сегодня именно Кострома гуляет. А вместе с ней и другие города России.
Котлета - блюдо, которая каждая хозяйка готовит по своему. У каждой есть свои секреты приготовления вкусных сочных котлет.
Название "котлета" происходит от французского "cotelette", что в переводе обозначает "ребро". В европейской кухне котлетой называется тонкий кусок мяса на рёберной кости. А у нас котлетой называют изделие из мясного или любого другого фарша. Но есть много различных видов котлет. Попробуете узнать их по фотографии и описанию?
Вопросов в тесте двенадцать. После описание вы увидите фотографию. Вам останется только выбрать верный ответ. Делитесь результатами.
