Павел Дуров, создатель "ВКонтакте" и Telegram, несмотря на свой технологический гений и бурную историю с арестом, который потряс весь мир, остаётся человеком со вкусом. Одним из его любимых блюд являются суши. Это блюдо отражает его любовь к минимализму и элегантности. 🍱
Рецепт:
Ингредиенты:
- 200 г свежего лосося 🐟
- 1 стакан риса для суши 🍚
- 2 ст.л. рисового уксуса 🍶
- 1 ч.л. сахара 🍬
- 1 ч.л. соли 🧂
- Листья нори 🟩
- Соевый соус для подачи 🥢
- Маринованный имбирь и васаби по вкусу 🌿
Приготовление:
- Промойте рис до прозрачности, затем сварите его в воде в пропорции 1:1,5 (риса к воде) 🍚.
- В миске смешайте рисовый уксус, сахар и соль, подогрейте и добавьте к готовому рису, тщательно перемешайте 🍶.
- Нарежьте лосося тонкими ломтиками 🐟.
- На лист нори выложите тонкий слой риса, оставляя 1-2 см пустыми с одного края.
- Выложите ломтики лосося на рис, сверните ролл и нарежьте его на порции 🟩.
- Подавайте суши с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби 🥢.
#ПавелДуров #Суши #ЗвёздныеРецепты #Еда #ТехнологиииЕда #Минимализм #ВкусЖизни
Совет: Используйте свежайшие ингредиенты для идеальных суши, а рис перед скручиванием смачивайте водой для лучшей фиксации! 🍱
А вы любите суши? Какой ваш любимый вариант? Поделитесь своим рецептом в комментариях! 👇
Павел Дуров ценит суши за их простоту и изысканность. Несмотря на потрясения в жизни, его любовь к этому блюду остаётся неизменной. Попробуйте этот рецепт и оцените вкус японской классики! 🌟🍴