На сок, печенье, пастилу и... конкурс: калининградка растит гигантскую тыкву (фото)

Калининградка Екатерина Раевская вырастила у себя на участке огромную тыкву. Секретами успеха женщина поделилась с «Клопс».

Екатерина выращивает овощи не первый десяток лет, но гиганта — впервые. «В этом году у меня 33 сортовые тыквы растут весом от одного до 17 килограммов и вот этот гигант. Вроде как участвую с ней в онлайн-конкурсе. Но чисто для общения с единомышленниками. Выигрыш мне вряд ли светит, да я и не рассчитывала. Тыкву посадила в очень тяжёлую землю, на целину, и вообще не была уверена, выживет она или нет», — говорит Раевская.

По словам Екатерины, уход за рыжей великаншей сорта аtlantic giant не был обременительным — знай себе рыхли почву и коси траву вокруг. Это избавляло плод от единственного вредителя — слизняка, который не выживает на жарких пустырях.

«Химию вообще никакую не использовала, потому что тыква растёт на еду. На участке есть пруд, там лягушата живут. Они бегают по всему участку, поэтому никакой химии, чтобы не отравились», — объясняет калининградка.

Сейчас тыква весит 110 килограмм и продолжает прибавлять в весе по 2-3 кг каждые несколько дней. На фото ниже плод представлен с разницей в два дня.

Ещё одна особенность гиганта — невероятно мощная и длинная ботва. Она заняла весь участок, но плод завязался только один — такова особенность сорта. Екатерина собирается вывозить урожай по частям: одной плод не поднять.

Тыкву хозяйка собирается пустить на заготовки. А вообще, из плода она умеет готовить что угодно: суп, кашу, хлеб, печенье, цукаты, пастилу, сок. Екатерина запекает кусочки тыквы с мёдом, обжаривает их в кляре. Овощи со своего участка — основа рациона калининградки.

Жительница Калининграда Аксана Соколова вырастила тыкву весом в 486 кг.