Найти тему
Природа вокруг нас

Виды шиповника: Красота и польза шиповниковых кустарников

Шиповник, или Rosa (род Роза), является известным и широко распространенным родом кустарников, принадлежащим к семейству розоцветных (Rosaceae). Эти растения славятся не только своей красотой, но и множеством полезных свойств. Давайте рассмотрим основные виды шиповника и их особенности.

1. Шиповник коричный (Rosa cinnamomea), Шиповник майский, Роза коричневая, Роза майская, Шиповник Ольги, Роза Ольги.

Этот вид отличается характерными коричневыми побегами и душистыми цветками, которые собраны в соцветия. Шиповник коричный часто используется в народной медицине, а его плоды богаты витаминами, особенно витамином С, и полезными веществами. Заготавливают именно плоды шиповника, в том числе и в производственных масштабах. Чтобы плоды не потеряли сои полезные свойства, их не позднее 10-12 часов после сбора, сушат при температуре 80-90 градусов по Цельсию.

2. Шиповник собачий (Rosa canina), Роза собачья, Роза канина.

Шиповник собачий — один из самых распространенных видов в Европе и Азии. Он имеет длинные, извивающиеся побеги и яркие, красивые цветы. Плоды собачьего шиповника известны своими целебными свойствами и используются для приготовления настоев и сиропов. При этом используются как плоды целиком, так и семена.

-2

Считается, что своё название Шиповник получил, так как растение считалось средством от укусов бешеных собак.

-3

3. Шиповник гладкий (Rosa laxa), Шиповник рыхлый, Роза степная.

Этот вид известен своими крупными и ароматными цветами. Шиповник гладкий часто используют в декоративных целях, его цветы привлекают множество опылителей. Также на основе Шиповника рыхлого выведены сорта морозоустойчивых роз. Плоды этого растения также съедобны и часто используются в кулинарии.

-4

4. Шиповник шиповатый (Rosa acicularis), Роза иглистая.

Шиповник шиповатый отличается колючими побегами и небольшими, но очень привлекательными цветами. Этот вид хорошо адаптирован к различным климатическим условиям и используется для создания живых изгородей, также имеет огромное значение в медицине и в кулинарии. Корни, плоды и цветки широко используются в медицине, а лепестки используются свежие - для приготовления эфирных масел, которое в последующем используется для приготовления чаев, настоев, варенья, а сухие - для приготовления розовой воды, уксуса, кетчупа, добавляют в различные начинки. Из плодов варят варенье, повидло и другие заготовки на зиму.

-5

5. Шиповник многолетний (Rosa rugosa), Шиповник морщинистый, Роза морщинистая, Роза ругоза.

Шиповник многолетний популярен в ландшафтном дизайне благодаря своей неприхотливости и стойкости к болезням. Широко используется для укрепления откосов и песчано-галечных наносов. Из-за своей неприхотливости хорошо приживается в парках, на пляжах, при этом образуя живые изгороди через которые невозможно пройти. В2019 г. в Финляндии было принято решение о запрете его ввоза и культивации.

Его крупные, ароматные цветы и плоды, богатые витаминами, делают его идеальным выбором для садоводов, а также любителей варенья, сиропов, джемов, компотов. Также используется для пчеловодства.

-6

6. Шиповник бородавчатый (Rosa spinosíssima), Шиповник колючейший, Шиповник бедренцелистный, Роза бедренцелистная, Роза бедренцнволистная, Роза колючейшая, Роза тонконожковая, Шиповник колючий, Шиповник тонконожковый, Роза спинозиссима, Роза пимпинеллифолия, Rósa pimpinellifolia.

Согласно ВИКИПЕДИИ:

В прошлом, многие авторы разделяли Rosa pimpinellifolia и R. spinosissima на отдельные виды. Главной отличительной признак: наличие или отсутствие жёстких волосков на цветоножках. У R. spinosissima они есть, у R. pimpinellifolia или R. spinosissima var. pimpinellifolia нет. Молекулярные исследования на образцах из диких популяций в Великобритании доказали, что образцы, приписываемые R. pimpinellifolia и R. spinosissima принадлежат к одному виду. По правилам систематики, название R. spinosissima имеет «приоритет»

Этот вид отличается морщинистыми листьями и яркими желтыми цветами. Шиповник бородавчатый хорошо растет в условиях бедных почв и может использоваться для удержания почвы и предотвращения эрозии.

-7

7. Шиповник сибирский (Rosa sibirica), Роза сибирская.

Шиповник сибирский известен своей морозостойкостью и способностью выживать в суровых климатических условиях. Цветы этого вида имеют светло-розовый оттенок, а плоды богаты витаминами. В интернете очень мало информации об этом виде Шиповника. Есть информация, что это Шиповник декоративный, привитый на корнях Шиповника собачьего.

-8

8. Шиповник Алеппо (Rosa aleppica), Шиповник повислый, Роза повислая, ранее имел наименование Шиповник Альпийский или Роза Альпийская.

Этот вид шиповника распространен в горных районах Центральной и Южной Европы, часто встречается на высоте 1500-2500 м. над уровнем моря. Отличается крупными, яркими цветами. Плоды содержат много витамина C и используются в пищевых и косметических продуктах.

-9

Шиповники — это не только красивые растения, которые украшают наши сады, но и настоящие запасы полезных свойств. Их плоды, цветы, листья, а у некоторых видов и корни, могут использоваться для приготовления лекарственных средств, масел, чая и даже в кулинарии. Разнообразие видов шиповника позволяет каждому найти свой идеальный сорт для ухода и наслаждения их красотой.

Вот такой Шиповник растет у нас во дворе

-10

Черные плоды - это урожай прошлого года.
Черные плоды - это урожай прошлого года.

-12