У краснодарских предпринимателей, которые работают в сфере общественного питания, обороты увеличились на 21%
Краснодар вошел в ТОП-3 по обороту общепита в I полугодии 2024 года. Лидером является Москва, этот сегмент также динамично развивается в Ростове-на-Дону и Новосибирске. Среди городов-миллионников эти города показали наибольший рост оборотов, среднего чека и количества транзакций в точках общественного питания за год.
В целом по стране число транзакций за I полугодие увеличилось на 2% по сравнению с предыдущим годом, а обороты предпринимателей – на 12%. У краснодарских бизнесменов, которые работают в сфере общественного питания, обороты выросли на 21%, а количество транзакций – на 9%. На долю московских заведений приходится 25% от общего объема оборотов всех компаний этого сектора в России, сообщает ТАСС.