Быстрый летний салат из помидоров

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры

400 гр.

Лук (красный)

1 гр.

Зелень

10 гр.

Лимонный сок

2 мл.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

ЭТАП 1:

Подготовьте для салата необходимые ингредиенты. Для него подойдет красный лук. Зелень можно взять любую, какая будет в наличии. У меня петрушка. В качестве специй я добавляю немного молотого перца, но можно добавить любые по вкусу. Например сушеные ароматные травы.

ЭТАП 2:

Чистим, моем и нарезаем полукольцами лук.

ЭТАП 3:

Нарезанный лук выложите в небольшую миску и полейте лимонным соком. Оставьте лук постоять минут на 10-15, чтобы он немного промариновался.

ЭТАП 4:

В это время займитесь помидорами. Помидоры промойте в проточной воде и вытрите насухо полотенцем. Разрежьте каждый помидор напополам и вырежьте плодоножку. Затем нарежьте помидоры крупными дольками.

ЭТАП 5:

Свежую зелень ополосните, промокните полотенцем и мелко нарежьте.

ЭТАП 6:

В просторном салатнике соедините нарезанные помидоры и маринованный лук. Добавьте измельченную зелень. По вкусу добавьте соль и немного молотого черного перца. Все ингредиенты перемешайте друг с другом. Салат готов! Переложите его в салатник, подходящий по размеру и подавайте к столу. По желанию салат можно полить оливковым маслом. Такой салат станет отличным дополнением к сытным мясным блюдам. Приятного аппетита!