Нашему сыну Никите сегодня исполнился год и 1 месяц. У него нет пищевой избирательности, он ест еду любой текстуры (пюре, мягкое приготовленное, твердую пищу). То есть он с одинаковым успехом съест овощное пюре и твердое яблоко. Рассказываю, чем же мы кормим своего сына в этом возрасте.
Что обычно он обычно ест:
Это не весь его рацион, а лишь пример блюд, вдруг кому-то это будет полезно.
Рыба (отварная либо запечённая) + рис с овощами
Рыбу после приготовления просто проверяю на наличие косточек.
В рис обычно добавляю лук, морковь, чеснок, зеленый горошек, стручковую фасоль.
Печень + овощное пюре
Пюре я обычно делаю из картофеля + цветная капуста/брокколи/кабачок + масло.
Печень обычно либо тушу с луком и морковью, либо делаю печеночные котлетки, могу и просто отварить.
Котлеты + тушенные овощи
Котлеты, тефтели делаю либо на пару, либо тушу на воде. Люблю добавить в них лук, кабачок, морковь.
Овощи и зелень беру разнообразные, делаю разные миксы, чтобы Никита привыкал к разным вкусам.
Запеканка
Индейку отвариваем с цветной капустой, пробиваем блендером, добавляем перепелиное яичко и запекаем.
Либо измельчаем индейку и овощи и заливаем взболтанным яичком, запекаю.
Пшенная каша с морковью и тыквой + перепелиные яйца или коллаген
Нма важно, чтобы каждый прием пищи Никиты содержал белок. Дети быстро растут, белка им в расчет на килограмм веса тела нужно в 4 раза больше, чем взрослым, поэтому мы стараемся не допускать приема пищи без него.
Если не даем яйца, рыбу, субпродукты или мясо, то жена добавляет в еду коллаген.
Греча с индейкой
Гречу тушим с морковкой, лучком, помидором и индейкой, можем добавить ещё кабачок, получается не сухо и вкусно.
Это часть рациона Никиты, в нем иногда бывают и супы, и другие блюда, могут быть просто отваренные овощи плюс мясо или яйца, также дополнительно он ест свежие овощи (особенно любит грызть огурцы целиком), зелень, фрукты и ягоды, и конечно, масла.
В целом, он ест то, что и мы, просто не добавляем пока ему специй, плюс избегаем продуктов, которые ему не подходят. Хотя иногда он любит попробовать что-то, чего бы нам даже не пришло в голову ему предложить. Как, например, на фото ниже.
Рационом питания у нас занимается жена, текст как раз написан ей, но решил с вами им поделиться. А еще она ведет канал в телеграме, как нутрициолог, но про нашего сына тоже часто пишет. Заглядывайте, если вам будет интересно, подписывайтесь. Ссылка на канал ЗДЕСЬ.
Расскажите, а какие любимые блюда ваших детей? И что они едят/ели в этом возрасте?
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, комментируйте, всегда буду рад пообщаться с адекватными людьми в комментариях.