Найти в Дзене
ГАСТРОНОМ.РУ

😳 Картофель фри с мороженым, подвинься: 3 новых кулинарных тренда из TikTok

🔸 Начнем с огурца в сырной шубке. Нестандартная закуска готовится очень просто: всего лишь нужно подплавить кусочек сыра на сковороде и завернуть в него соленый огурец. Оригинально, не правда ли? 🔸 Следующий рецепт подойдет для завтрака — оладьи вместо хлопьев. Замесите тесто для обычных оладий, но сделайте их очень маленькими по размеру, как хлопья. С этим поможет, например, кондитерский рукав. После того, как оладушки испекутся, залейте их молоком и добавьте топпинги. 🔸 А это блюдо поразит вас еще больше: чипсы из макарон! Пасту необходимо сварить и сдобрить маслом, приправами и пармезаном, после чего поместить во фритюрницу или духовку, пока макароны не приобретут «золотистую корочку». Источник: https://www.gastronom.ru/news/solenyj-ogurec-s-syrom-chipsy-iz-makaron-glavnye-trendy-tiktok-1023846.

🔸 Начнем с огурца в сырной шубке. Нестандартная закуска готовится очень просто: всего лишь нужно подплавить кусочек сыра на сковороде и завернуть в него соленый огурец. Оригинально, не правда ли?

🔸 Следующий рецепт подойдет для завтрака — оладьи вместо хлопьев. Замесите тесто для обычных оладий, но сделайте их очень маленькими по размеру, как хлопья. С этим поможет, например, кондитерский рукав. После того, как оладушки испекутся, залейте их молоком и добавьте топпинги.

🔸 А это блюдо поразит вас еще больше: чипсы из макарон! Пасту необходимо сварить и сдобрить маслом, приправами и пармезаном, после чего поместить во фритюрницу или духовку, пока макароны не приобретут «золотистую корочку».

Источник: https://www.gastronom.ru/news/solenyj-ogurec-s-syrom-chipsy-iz-makaron-glavnye-trendy-tiktok-1023846.