Иногда после встречи гостей в холодильнике остаётся целая куча вкусной, но уже немного поднадоевшей еды. Не спешите выбрасывать. Из неё можно сделать потрясающий пирог, который отлично подойдёт к завтраку.
Вам понадобятся следующие продукты для теста:
мука — 1 ст. л.;
яйца — 3 шт.;
молоко — 100 мл;
соль — щепотка;
батон — 6 кусочков.
Для начинки подойдут колбаса, сырокопчёная нарезка, зелёный лук, сыр, помидоры, кусочки варёной курицы, маслины, солёные огурцы.
Приготовление:
Порежьте все продукты кубиками или полудольками. Взбейте яйца, добавьте молоко и муку, перемешайте до однородной массы.
Смешайте тесто с нарезанными продуктами. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом.
Выложите тестовую смесь в форму. Сверху положите помидоры, сырокопчёную нарезку.
Сыр порежьте кубиками и добавьте в массу. Отправьте пирог в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов 15−20 минут.
Пирог получится очень ярким, красивым и ароматным. Он напомнит пиццу.
Ранее мы рассказали, как приготовить сочное и ароматное мясо.
