Приветствую вас! Сегодня хочу поделиться рецептом ленивого хачапури по-аджарски. Обожаю этот рецепт. Такое хачапури можно на завтрак, обед и даже на ужин.
Готовиться быстро из доступных продуктов, которые всегда есть дома. А самое главное – это безумно вкусно!
Нам понадобится продуктов на 1 хачапури:
- творог – 90 гр
- яйцо – 1 шт
- рисовая мука (можно любой) - 40 гр
- соль по вкусу
Для начинки:
- твердый сыр – 30-40 гр
- куриный желток – 1 шт
Приступим к приготовлению
- Творог, муку и яйцо перемешиваем (немного желтка отложила в отдельную миску для смазывания хачапури), солим по вкусу.
2. Формируем из творожного теста лодочку и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
3. Хачапури по-аджарски смазываем яичным желтком.
4. Убираем в духовку запекаться 15-20 минут при 180 С.
5. Готовим сыр и яичный желток.
6. Затем выкладываем в лодочку натертый сыр и в середину желток и убираем в духовку.
7. Запекаем примерно 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
Все ленивый хачапури по-аджарски готов, можно наслаждаться незабываемым вкусом. Приятного аппетита.
Ну как вам рецепт, будете готовить такую вкуснятину?
Делитесь своим мнением в комментариях.
🔔Подписывайтесь на мой канал с простыми и вкусными рецепты для всей семьи. Если вам было полезно и интересно, пожалуйста, поддержите мои старания пальцем вверх👍Спасибо, что вы со мной.