Видео рецепт по ссылке
Ингредиенты:
Семга - 8 кусочков
Кабачок - 1 шт
Морковь - 2 шт
Картошка 3 шт
Сладкий перец - 2 штуки
Чеснок - 3 зубчика
Лимон - 1 штука
Цветная капуста - для украшениями
Брокколи - для украшения
Помидор черри - для украшения
Оливковое масло
Специи:
Соль
Перец
Паприка острая
Магета: ассорти 17 пряных трав и специй
Приготовления
Готовим соус для рыбы:
Соль, перец, паприка, 3 зубчика чеснока, 40 грамм лимонного сока и 60 грамм оливкового масло, все смешиваем и смазываем рыбу, закрыв пещерой пленкой , оставляем в холодильник на 15-20 минут.
Готовим овощной гарнир:
Морковь, картошка, кабачок и сладкий перец, режим кубиками, смешиваем специями соль, перец, паприка, приправа «Магета: ассорти 17 пряных трав и специй» и оливковым маслом.
Собираем лодочку:
Создаём лодочки из пергаментной бумаги и джутовой нити, вкладываем рыбу в лодочку и овощной микс по краям, и украшаем помидором Черри, брокколи цветной капустой и лимоном , убираем в духовку при 180* на 45 минут.
✨Готов✨
✨Приятного аппетита✨