14-28 августа у православных - строгий Успенский пост (Спасовка, Госпожинки, Спожинки). Это самый короткий многодневный православный пост в церковном календаре. Длится всего две недели, начинается и заканчивается каждый год в одни и те же даты. Согласно церковному уставу, в эти дни строгость трапезы такая же, как и в Великий пост. Нельзя употреблять в пищу: мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, алкоголь. Можно кушать: овощи, фрукты, сухофрукты, каши на воде, бобовые, сою, грибы, орехи. Предписывается: Какие еще праздники будут во второй половине августа? 14 августа - Медовый Спас, первый день поста: совершается освящение меда нового сбора, и с этого дня благословляется его употребление в пищу (в этот день пекли медовые пряники, блины с маком и медом, пироги, булочки, плюшки с маком). 19 августа - Преображение Господне, Яблочный спас: можно употреблять рыбу, растительное масло и вино; начиная с этого дня разрешается употреблять виноград и яблоки нового урожая, которые освящают в этот ден