Олимпийская история грузинского спорта начинается с 50-х годов XX века.
На первых же Олимпийских играх, в которых приняла участие сборная Советского Союза, в 1952 году олимпийскими чемпионами стали трое грузинских спортсменов – гимнастка Медея Джугели, борец вольного стиля Давид Цимакуридзе и тяжелоатлет Рафаэль Чимишкян.
В тот год на летней Олимпиаде в Хельсинки спортсмены из Грузии взяли в общей сложности 14 медалей – три золотые, четыре серебряные и две бронзовые.
На летних Олимпийских играх 2024 года в Париже грузинские спортсмены заработали три золотые, три серебряные и одну бронзовую медаль.