Врач-диетолог Татьяна Залетова рассказала в интервью радио Sputnik, сколько меда можно употреблять в день без вреда для здоровья.
14 августа православные россияне отмечают Медовый Спас, и свежий мед уже поступил в продажу. Врач пояснила, что для тех, кто следит за весом, мед может считаться полезной альтернативой сахарозаменителям.
«Калорийность меда ниже на 70 калорий по сравнению с сахаром, что может иметь значение для людей, контролирующих свой рацион. Хотя мед также содержит простые углеводы, он обогащен витаминами и микроэлементами, что делает его более питательным вариантом», — отметила Залетова.
Диетолог также рассказала о полезных свойствах меда.
«Он содержит витамины группы В, что делает его хорошим дополнением к рациону, хотя и не основным источником. В меде присутствуют железо, марганец и медь, которые поддерживают антиоксидантную защиту организма, что важно для здоровья и красоты», — пояснила врач.
Кроме того, мед издавна используется как натуральный антибиотик.
«Мед может служить альтернативой антибиотикам при легких воспалительных заболеваниях. Он часто рекомендуется беременным женщинам и детям, которым противопоказаны антибиотики», — добавила Залетова.
Она также привела рекомендации по суточной норме.
«Рекомендуется не более шести чайных ложек меда в день, при этом лучше употреблять две чайные ложки с напитками или блюдами», — сказала диетолог.
Однако Татьяна Залетова предупредила, что мед следует исключить из рациона людям с сахарным диабетом и тем, кто склонен к аллергическим реакциям.