Часто процесс подготовки блюд вызывает стресс и раздражение. Хорошие инструменты значительно упростят задачу и сделают её гораздо приятнее.
В этой статье мы представим 9 незаменимых предметов, которые облегчат вашу работу на кухне и превратят ее в настоящее удовольствие.
Ложка-весы
Кухня - это место, где точность может превратить обычное блюдо в кулинарный шедевр. Правильная дозировка ингредиентов не только раскрывает вкус каждого продукта, но и помогает создать идеальный баланс, который заставит ваших гостей просить добавки.
Ложка-весы помогает легко и быстро измерить как сухие, так и жидкие продукты. С её помощью вы избежите ошибок в рецептах и добьетесь идеального баланса вкусов.
Это особенно важно при приготовлении сладкой выпечки, где даже малейшие отклонения могут существенно повлиять на конечный результат.
Дуршлаг на подставке
Избавьтесь от лишних хлопот с классическим дуршлагом с помощью модели на подставке.
Благодаря встроенной подставке он устанавливается прямо над раковиной, освобождая руки.
Кроме того, эта функция предотвращает случайные ожоги, когда вы сливаете горячую воду с пасты или овощей. Теперь вам не нужно будет искать помощников!
Крышки, препятствующие выкипанию
Наверняка многим из нас знакома ситуация, когда во время варки воды или соуса, жидкость начинает выкипать. Крышки, препятствующие выкипанию, – это настоящая находка для любого повара.
Эти крышки позволяют пару выходить наружу, тем самым предотвращая выкипание.
Благодаря им вы можете сосредоточиться на других этапах приготовления, не беспокоясь о том, что ваша плита будет в беспорядке. К тому же, такие крышки могут помочь сохранить ароматы и вкусы блюд!
Гибкая разделочная доска
Кому из нас не знакома ситуация, когда нарезанные овощи рассыпаются по столу, а крупные куски мяса трудно перенести на сковороду? Гибкая разделочная доска станет вашим надежным союзником на кухне.
Небольшой изгиб по краям позволяет вам легко складывать доску и переносить нарезанные продукты в кастрюлю или сковороду без лишних хлопот.
Также есть модели, которые складываются в корзинку или дуршлаг. Это позволяет сполоснуть под водой уже нарезанные овощи или мясо.
Нож для сыра из проволоки
Какой пикник или вечер при свечах без сыра? Но как аккуратно нарезать его на тонкие ломтики? Здесь на помощь приходит нож для сыра из проволоки.
В отличие от традиционных ножей, проволочный нож обеспечивает плавный и легкий срез, что делает его незаменимым при сервировке сырной тарелки.
Он также отлично подходит для плавленных сырков, оставляя красивый и аккуратный кусочек. С таким ножом вам не придется беспокоиться о том, как сделать ваш сырный вечер еще более впечатляющим.
Держатели для мусорных пакетов на дверцу
Кто из нас не сталкивался с проблемой, когда мусорный пакет постоянно топорщится или слетает с места?
Держатели для мусорных пакетов надежно фиксируют их на ведре или дверце, позволяя использовать обе руки для работы с продуктами. Многие держатели имеют стильный и эстетичный дизайн, который отлично вписывается в любой интерьер кухни.
Инвестируя в качественные инструменты, вы открываете для себя новые возможности кулинарного творчества и получаете удовольствие от каждого этапа приготовления пищи.
Не упустите возможность сделать приготовление еды настоящим искусством, и пусть эти аксессуары помогут вам в этом!
Делитесь в комментариях, что вы считаете необходимым аксессуаром и без чего вы не мыслите приготовление?