Где и что покушать на полуострове Датча
Друзья, привет! Недавно закончился наш ежегодный отпуск-путешествие-поездка, который мы провели в прекрасной Датче, месте, где турки не стали строить бесконечные отели по системе «все включено», а оставили этот лакомый кусочек земли для самих себя.
Датча - это полуостров, где турки отдыхают в своих собственных домах или арендуют апартаменты, каменный дом, или живут в бутик-отелях. А значит вопрос еды останется открытым - сам себя не накормишь, никто не накормит.
Для себя мы выработали оптимальный вариант на семью с двумя детьми: два приема пищи дома (чаще всего завтрак и ужин), и один «на улице».
В первый день мы сразу же отправились в рыбный ресторан. Это был мой день рождения, и хоть мы приехали в Датчу уже поздно, но супруг все равно хотел отметить это дело.
Рыбный ресторан - отличный вариант ужина на юге Турции
Порция рыбы (1 кг окуня или чурпы) стоила 1200 лир/35 долларов/3200 рублей), к ней мы взяли на закуску кальмаров в кляре - 550 лир за порцию (17 долларов/1400 рублей). Надо отдать должное, рыба была что надо - свежая, мясистая, сочная и небольшим привкусом гриля:
Домашняя турецкая кухня
В один день мы обнаружили кафе с домашней турецкой едой и очень ему обрадовались, так как подумали, что вот сейчас-то мы поедим - и по-домашнему вкусно и бюджетно. Но тут нас ждало маленькое разочарование - еда в целом была нормальной по вкусу, но за обед мы отдали 900 лир/26долларов/2500 рублей.
Такая еда понравится далеко не каждому, ведь турецкая кухня имеет свой специфический вкус и кто-то ее любит, а кто-то вообще к ней равнодушен. А тут еще и приготовлено не «вау» - картошка не досолена, сарма наоборот пересолена (вот привиреда какая, подумает читатель 😄). Второй раз мы туда не вернулись…
Социальные кафе
Да, друзья, даже на юге, на самом краю страны, на полуострове Датча есть социальное кафе, которое кстати, выглядит весьма достойно. Оно, как и многие другие кафе от «беледье», то есть муниципалитета, расположено в очень живописном месте - с видом на марину🔥. В этом кафе мы отведали турецкий завтрак: менемен (яйца с помидорами), который вообще не имел никакого вкуса, сколько бы мы его ни присаливали, картошка-фри, турецкие лепешки с сыром «гезлеме» и две тарелки с самим завтраком. Все остальное было вкусно. Кроме завтрака там есть еще и десерты по 75 лир (это прямо очень хорошая цена).
Еда на пляже
На пляж мы приезжали рано утром и оставались часов до 3, а то и четырех, а значит надо бы и подкрепиться. На пляжах в Датче вас обязательно накормят, не факт, что вкусно и полезно, однако голодными точно не уйдете.
В меню в основном предлагают фастфуд: гамбургеры, картошку фри, пиццу (всякую гадость в общем 😄).
И вот опять, пляжный фастфуд нам показался вообще безвкусным…дети даже пиццу не съели (это где такое видано, чтобы дети пиццу не стали есть?).
Ресторан на местной винодельне Datça Bağ
Это место мы посетили не с целью поесть, а скорее для того, чтобы полноценно насладиться отдыхом, продегустировать разные виды местных вин (белое полусладкое - наш фаворит, прикупили с собой парочку бутылок) в прикуску с сырами и другими закусками. Этому месту ставлю 5 баллов из пяти, в нем идеально все - вино, атмосфера, сервис, вид на прекрасную Датчу, и еда тоже. Детям сразу выдали раскраски и карандаши, чтобы мама с папой могли в тишине отдохнуть.
Еда на лодке
Один из дней нашей поездки мы оставили для так называемого «tekne turu”, то есть вы арендуете лодку и ведь день вас катают по бухтам, вы плаваете, отдыхаете и вас конечно же, кормят обедом. Наш капитан постарался на славу и приготовил рыбу, мидии и закуски. Рыба была свежая и вкусная, я так понимаю они рано утром ее покупают у местных рыбаков. Стоимость обеда входит в тур.
Что еще попробовать в Датче?
- однозначно миндальный кофе. Но обратите внимание, что есть bademli kahve - это турецкий кофе с добавлением кусочков миндаля. А есть badem kahvesi - это молотый миндаль, который варят на молоке в турке. То есть это скорее молочный напиток, этакий кофе без кофе🙈😂. Какой вы именно хотите - решайте сами.
- Мороженое на козьем молоке. На прогулке в Эски Датча мы обнаружили небольшой магазинчик с мороженым, в котором можно найти самые разные вкусы: мед/миндаль (куда же без миндаля), инжир/орех, шелковица, дыня/мед и так далее.
- Миндальное печенье - в Датче есть один магазинчик, где в любое время суток очередь. Что же там за печенье такое? Я конечно же, дождалась когда будет поменьше людей и взяла себе на пробу. Печенье вкусное и свежее, но не прямо до такой степени, чтобы за ним выстраиваться в очередь…
- Миндальный лимонад, это прямо обязательно! Он продается буквально на каждом шагу
- Ну и последнее - зайти в сувенирный магазинчик и набрать всяких вкусняшек, особенно разных «ezme” - пасты. Они там есть всякие разные - миндальные (конечно же🙈😄), кокосовые, фундучные и так далее
Мои выводы
Еще каких-то два-три года назад (до того как в стране случилась 🍑) в турецких кафе/ресторанах и прочих едальнях кормили намного вкуснее. Тогда соответствие цены и качества было вполне разумным и приемлемым. Сейчас же цены раздули до небес, но при этом обслуживание пустили на самотек. Проще говоря, турки просто перестали стараться. Ну а что? Люди же все равно всегда будут хотеть кушать, а готовить дома три раза в день да еще и на отдыхе ни для кого не вариант. Поэтому так или иначе клиенты будут всегда. Одни отдыхающие уедут, так приедут другие.
И такая картина не только в курортных городах, но и в том же Стамбуле. На вскидку,я и не вспомню, когда я последний раз была в ресторане и прямо очень вкусно поела… а едим вне дома мы минимум раз в неделю…
Вот такие дела…
Спасибо за прочтение
Ваши Турецкие заметки🌷
