Руководитель Управления Роспотребнадзора по Дагестану Залимхан Омариев на совещании доложил премьер-министру РД Абдулмуслиму Абдулмуслимову о том, как проводится контроль за организацией питания в учебных организациях.
В частности, речь шла о контроле за работой поставщиков пищевых продуктов в дагестанские школы. По его словам, в настоящее время проверено 114 поставщиков пищевых продуктов, из них 95% – не имеют складские помещения для хранения продуктов, также у них отсутствует специализированный транспорт. Помимо этого, 46% поставщиков не имеют товаросопроводительных документов и документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов.
Он также подчеркнул целесообразность создания реестра добросовестных и недобросовестных поставщиков пищевых продуктов. По его словам, весь список недобросовестных поставщиков, у которых выявлены нарушения, будет направлен ведомством главе кабмина и в адрес Министерства образования и науки РД. В дальнейшем эту информацию можно будет направить главам муниципальных образований и директорам школ.
Управлением Роспотребнадзора по РД сформированы предложения к регламенту приемки пищевых продуктов, а также список поставщиков, не имеющих материально-технической базы. По словам руководителя Управления Роспотребнадзора по РД, в случае утверждения регламента и формирования реестра поставщиков Минобрнауки республики будет повышен уровень ответственности поставщиков при поставке продуктов питания для школьников.