Баклажаны с перцем в соевом соусе. Помидоры с мёдом и мятой. Сосиски в слоёном тесте "Цветочки". Шампиньоны с овощами и сыром. Мясной рулет с колбасками.
Помидоры, маринованные с мёдом и мятой, – восхитительная закуска. Свежесть мяты, пикантность чеснока и сладость мёда придают помидорам необыкновенный вкус и аромат.
Сосиски в слоёном тесте "Цветочки" готовятся из покупного слоёного теста быстро и без особого труда. Оформленные в виде цветочков, сосиски в тесте выглядят очень симпатично.
Обычные шампиньоны можно очень интересно обыграть и сделать из них оригинальную горячую закуску – шампиньоны, запечённые с овощами и сыром. Для начинки используем кабачки, сладкий перец, помидоры и твёрдый сыр. Остроты и аромата добавим с помощью чеснока и итальянских трав.
Мясной рулет с копчёными колбасками и сыром – нескучное блюдо к праздничному столу. Готовить гораздо проще, чем может показаться. Сперва мясной пласт сдабривается пряностями, далее выкладывается начинка – тёртый сыр, зелень и копчёные колбаски, а затем сворачивается рулет и запекается в рукаве. Колбаски позволяют получить интересный и нарядный срез рулета.
Жареные баклажаны с болгарским перцем в соевом соусе, в азиатском стиле. Пряный соус усиливает вкус жареных овощей, придаёт им пикантную нотку. А завершает общую композицию кунжут, которым блюдо посыпается при подаче.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты закусок”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Оригинально, вкусно, просто. Лучшие рецепты ЗАКУСОК (32)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#кулинария
#продукты
#домашняя кухня
#полезные советы