Эксперт РАН Чабиева: свойства меда имеют широкий спектр воздействия

Мед – одно из самых древних сладких лакомств, занял свое место в мифологии и повседневной жизни людей. Насыщенный вкус меда соответствует его богатейшей истории и спектру полезных свойств.

О пользе и вреде меда рассказала научный сотрудник Отдела Кавказа Института этнологии и антропологии имени Миклухо-Маклая РАН, Танзила Чабиева, являющаяся также преподавателем университета «Синергия».

По словам эксперта, мед оказывает всестороннее влияние на организм человека. В его составе множество полифенолов и антиоксидантов, которые благотворно влияют на иммунную систему, способствуют нормализации кровяного давления и уровня холестерина в крови. Мед также может снижать хроническое воспаление в организме, уточнила специалист РАН в комментарии RuNews24.ru.

Продукт пчеловодства также употребляют с целью профилактики рака и атеросклероза – закупорки сосудов. Также мед хорошо себя зарекомендовал как противовирусное и противопаразитное средство, добавила Чабиева.

Несмотря на обширный список полезных свойств, с медом следует быть аккуратнее. Чабиева напоминает о его высокой калорийности, что важно иметь в виду при его включении в меню.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!

Ранее «Южный Федеральный» сообщал о нюансах правильного употребления утреннего кофе. Если пить его не вовремя, вероятны нежелательные реакции.