Рассказываю, как сделать вкусный холодный напиток для жаркого дня. Всем любителям чая и арбуза посвящается :) Обязательно расскажите в комментариях, понравился он вам или нет!
Ингредиенты
- 6-10 г зеленого листового чая
- 300 мл горячей воды (85°C)
- 100-150 г охлажденного арбуза
- 2-4 ч.л. сахара
- 2-4 ч.л. воды
- лёд
- веточка мяты
- кубики замороженного арбуза (по желанию)
Способ приготовления
- Заварите чай в горячей воде, оставьте настаиваться и остывать.
- Разомните кусочки арбуза или взбейте блендером.
- В сотейник добавьте сахар и воду (1:1), на свой вкус. Поставьте на слабый огонь, доведите до полного растворения сахара. Дайте остыть.
- В высокий стакан добавьте лёд, остывший зелёный чай и сироп. Ложкой выложите мякоть арбуза. Украсьте выточкой мяты, я также добавила замороженные кубики арбуза (заранее мелко нарезала арбуз на кубики и оставила в морозилке на 2 часа). Лучше подавать с широкой трубочкой или длинной ложкой.
- Наслаждайтесь!
Рекомендую посмотреть другие мои рецепты в Дзене:
Приятного аппетита! Буду рада вашему комментарию или реакции! Больше интересных рецептов ищите на канале или на моём сайте yumchief.com
