ЧИТМИЛ - от английского cheat («обманывать») и meal («еда»), то есть запланированного нарушения диеты
Обычно проводится 1 раз в неделю в выходной или в день посещения торжества - прекрасно выглядеть и есть торты у всех на глазах, ну это ли не сказка? 😁
А фокус в том, что вы неделю едите запланированный рацион по правилу тарелки. Исключаете высококалорийные «пустые» углеводы: торты, конфеты, фастфуд, чипсы и т.д. А 1 день в неделю забываете о правилах и едите то, что хотите
Читмилы имеют физиологическую пользу, т.к. перезагружают обмен веществ и не дают вашему организму встать в СТОП-состояние, когда тело перестает расходовать жировую массу
И психологическую - вы точно знаете, что любимое мороженое не под запретом «больше никогда 🥲» А раз в неделю и можно потерпеть до дня Читмила
Скажу честно, периодически я забываю про читмилы и пропускаю дни углеводных загулов - уже просто не хочется, я прекрасно чувствую себя на своем привычном вкусном правильном питании
После длительного перерыва в употреблении продуктов с усилителями вкуса, рецепторы начинают ярче чувствовать вкус натуральных продуктов и сладкое, острое, соленое становиться too much…
Но для плавного перехода из «ем все подряд» на полезный рацион очень даже эффективный инструмент 😋
🔖 ВАЖНО! ЧИТМИЛ - это не отрыв и уход в углеводную кому. Это 1-2 порции «знаю, что вредно, но очень люблю»
А дальше берём себя в руки и снова питаемся по правилу тарелки 🥗