По мнению туристов — это волшебное место для отдыха, сочетающее в себе красоту гор, на которых расположился сам замок с бассейном, шумящее внизу море, прекрасные виды со склонов, успокаивающая музыка и изумительная еда.
В переводе с арабского “заман” означает “замок из прошлого”. Однако построен он был не в средневековье, а совсем недавно — в 2003 году. Идея возведения замка вдали от шумного Каира пришла в голову начинающему архитектору Хани Родши во сне. Молодой специалист обратился за помощью в реализации проекта к предпринимателю Нагибу Савирису, сыну знаменитого Онси Савириса, и тот откликнулся на просьбу.
Заман является образцом экологически чистого строительства. Для его возведения использовались только местные материалы. Сооружение создавали исключительно по традиционным технологиям строительства, без металла или бетона. Каждый камень, который использовался при создании замка, добывался и обрабатывался вручную.
Вся мебель комплекса сделана из переработанной древесины, а каждое стекло является результатом переработки стеклянных бутылок. Залы замка украшены живописью и работами по дереву местных художников.