Одним из самых популярных летних напитков в России традиционно считается квас с насыщенным хлебным вкусом. За последние полгода объем его производства производителями Подмосковья составил 23 360 тысяч литров.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что за первые шесть месяцев подмосковные производители изготовили более 14,5% от общего объема кваса, произведенного в Центральном федеральном округе, и 4,3% от общероссийского объема. Таким образом, область занимает первое место в ЦФО и третье место в стране.
Эти достижения стали возможны благодаря работе таких производителей, как ООО «Завод Напитков «РОСЪ», ООО «Фонтан», ЗАО «Московская Пивоваренная Компания» и ООО НПО «СЛАВИЧЪ». На этих предприятиях внедряются современные технологии, при этом сохраняются традиционные рецепты и вкус кваса. Продукция поставляется в крупнейшие торговые сети России.
Источник и фото: Минсельхозпрод Московской области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.