- Наливаем воду в кастрюлю ставим на плиту и мы должны высыпать пельмени в момент когда вода около 50 градусов 2.Солим нашу воду с пельменями варим ровно 5 минут, после этого кладëм 1-3 лавровых листа, накрываем крышкой и дам завариться 15 минут 3.Достаëм даëм остыть немного перчим и наслаждаемся