Медовый Спас считают первым из трех Спасов. В это время принято нести в церковь лакомство и освящать его. Предки верили, что так мед станет по-настоящему целебным. АиФ-Новосибирск рассказывает историю праздника, а также что делать, чтобы не накликать беду.
Когда начинается Медовый Спас в 2024 году
В этом году, как и во всех предыдущих Медовый Спас отмечают 14 августа, он же совпадает с началом Успенского поста. Считалось, что именно к этому времени мед в ульях созревает до полной готовности и его можно собирать.
Этот день богат и на другие события. Так, например, 14 августа отмечается победа Андрея Боголюбского над волжскими булгарами в 1164 году и греческого императора Мануила в битве с арабами.
История Медового Спаса
Историки предполагают, что слово «Спас» могло произойти от слова «спасаться», которое считалось равноценным «запасаться». Предполагалось, что это время было для сбора на зиму меда, яблока и орехов в дни Медового, Яблочного и Орехового Спасов.
Существует еще одна версия происхождения названия – от имени Иисуса Христа Спасителя. Другое же предположение – от слова «спасы», как якобы древние славяне называли первые две недели августа.
Во время Медового Спаса принято чествовать пчеловодов за их труд. Считалось, что в эти дни пасечники должны обязательно собрать весь мед, иначе их могут унести пчелы с других пасек. При этом пчеловоды в основном выбирали улей с самым богатым урожаем, а затем несли мед в церковь на освящение.
Медом нужно было делиться с нищими, которые поздравляли пчеловодов.
Первый Спас также называют Мокрым Спасом и Спасом на воде. А в церковном календаре 14 августа помечено как Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня. Если верить легенде, то раньше в Константинополе (ныне Стамбул) началась страшная эпидемия. Оставить ее не могли ни врачи, ни знахари.
Местные священники решили бороться своими методами – вынесли из храма Святой Софии частичку креста, на котором распяли Иисуса Христа, затем осветили ею местные водоемы. Считается, что после этого страшная болезнь исчезла и больше не возвращалась. Затем у людей возник культ воды. Предки верили, что, если 14 августа окунуться в водоем – простятся все грехи.
Кроме того, в этот день было принято святить новые колодцы и очищать старые, нужно было купаться самим и купать скот. Но после Мокрого Спаса в водоемах больше не купались, так как вода зацветала, а лето заканчивалось.
Что готовят на Медовый Спас
Вместе с Медовым Спасом 14 августа начинается Успенский пост, который накладывает определенные гастрономические ограничения. При этом на Медовый Спас принято устраиваться торжества, которые сопровождаются песнями и плясками.
Однако кулинарные традиции могут порадовать сладкоежек, так как в этот день принято печь:
- постные медовые пряники;
- медовые коврижки;
- постные блины с медом.
Кроме этого, в выпечку нужно добавлять мак. Раньше предки постное печенье из пшеничного теста поливали сверху густым медом, который смешивали с толченным маком.
Также из уваренного в меду мака готовились маковники. Еще на праздничном столе были: медовый квас, сбитень и медовуха, которую на Руси считали лечебным напитком.
Что запрещено делать
Как уже упоминалось раньше, Медовый Спас накладывается на начало второго по строгости Успенского поста, поэтому с этого дня православные ограничиваются в употреблении мясной, молочной, жирной еды, рыбы и алкоголя.
Помимо этого, запрещено устраивать шумные застолья и посещать увеселительные заведения. Нельзя в это время и повышать на кого-то голос, ссориться, ругаться, мстить и желать зла другим.
Также возбраняется уборка в день Медового Спаса. Вместо этого лучше посвятить время богослужению и духовному очищению. Нельзя 14 августа собирать урожай, готовить и делать заготовки на зиму.
Приметы на Медовый Спас
У праздника есть несколько своих примет, которых придерживались предки:
если на Медовый Спас жарко — следующий год будет теплым;
если в этот день идет дождь — следующий год будет холодным, при этом не будет лесных пожаров не будет;
если стрижи с ласточками улетают на юг — ночи будут холодными;
если начнут отцветать розы – лето закончится раньше.
Есть множество примет, которые связаны с посевом озимых, который начинается с Медового Спаса. Например, предки не сеяли рожь, если на улице стояла дождливая погода.