В августе дачникам нужно выполнить на своем участке множество дел, среди которых — сбор урожая и консервирование, рассказал LIFE.ru депутат Госдумы, председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин. По его словам, в этот период нужно внимательно относиться к посадкам.
Депутат отметил, что дачникам необходимо тщательно осмотреть участок, чтобы найти все созревшие плоды. Такие овощи, как огурцы, помидоры и перцы, надо регулярно собирать, чтобы они не перезрели, а новые плоды продолжали образовываться. А такие ягоды, как смородина, малина, ежевика и крыжовник, в августе наиболее вкусные.
Чаплин добавил, что в этот период стоит заняться консервированием на зиму.
Замораживание овощей и фруктов — еще один способ сохранить витамины. Особое внимание уделите грибам, которые можно сушить, солить или мариновать. После сбора урожая важно правильно подготовить грядки к зиме. Удалите остатки растений, перекопайте почву и внесите органические удобрения. Это обеспечит обогащение почвы питательными веществами и улучшит ее структуру, — объяснил специалист.
Он посоветовал также позаботиться о многолетних растениях и заняться состоянием парников и теплиц. К тому же в августе можно начать посев озимых культур, например лука, чеснока и ряда сортов зелени. Растения на участке стоит осмотреть и обработать от вредителей, а газоны — подстричь и удобрить.
Ранее преподаватель факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Марина Татаренко посоветовала сажать редис и пекинскую капусту в августе. Специалист подчеркнула, что в последний месяц лета также стоит посадить дайкон. По ее словам, эти овощи как раз успеют вырасти и дать урожай.
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале