О мясе можно спорить много. Кто-то считает, что его нужно есть на завтрак и предлагать младенцам в первый прикорм, кто-то – полностью исключает из рациона. Так или иначе, россияне составили свою статистику. По данным РБК, в среднем на человека в 2023 году пришлось 98,2 кг мяса.
Кроме того, до рекордного уровня увеличилось потребление овощей и бахчевых – до 106,6 кг в среднем на человека, несмотря на многократное повышение цен на продукты. Потребление сахара и десертов, напротив, сократилось – до 29,2 кг, то же касается и хлеба.
Чтобы ребенок нормально рос и развивался, необходимо учитывать множество аспектов, одним из которых является правильное питание. О том, можно ли детям не есть мясо, наш проект поговорил с детским эндокринологом Анжелой Ямченко.