Советская кухня оставила нам множество вкусных и простых блюд, которые по сей день вызывают ностальгические чувства у тех, кто рос в СССР. В этой статье мы расскажем о пяти популярных лакомствах, которые завоевали детские сердца и стали настоящими любимчиками на столах семей.
1. Печенье с маслом
Печенье с маслом – это классика детского питания в Советском Союзе. Брали печеньку, намазывали ее маслом, и иногда,еще поверх масла можно было положить бабушкино варенье. Дети с удовольствием угощались им, а многие помнят, как с нетерпением ждали его после возвращения из школы. Печенье легко сочеталось с молоком или чаем, делая чаепития особенно уютными.
2. Булка с маслом и сахаром
Кто из нас не помнит булку с маслом и сахаром? Это простое, но невероятно вкусное угощение стало настоящим символом детства. Кусок булки намазывалась сливочным маслом и щедро присыпалась сахаром. Детям нравилось есть такую булку с молоком или компотом, и она замечательно поднимала настроение даже в самые обычные дни.
3. Каша из печки
Каша из печки – это особое блюдо, которое не только вкусное, но и символизирует семейное тепло и заботу. Приготовленная в печи каша всегда имела неповторимый аромат и насыщенный вкус. Чаще всего готовили гречневую или овсяную кашу, в которую добавляли молоко, масло и сахар. Каша из печки часто подавалась с свежими ягодами, сливками или вареньем, что делало ее еще более привлекательной для детей.
4.Щи из крошева
Щи из крошева – это суп, который часто готовили на основе овощей, крошева из капусты и мясного бульона с мясом или птицей. Блюдо было не только сытным, но и очень вкусным. Дети с удовольствием его ели, особенно с добавлением сметаны. Такие щи всегда были горячими, ароматными и питательными. Они идеально подходили для холодных зимних дней, согревая и радуя своей простотой.
5. Консервы «Цыпленок с горошком»
Консервы «Цыпленок с горошком» также завоевали популярность среди советских детей. Это блюдо было удобным и сытным, идеально подходило для обедов. Консервированный цыпленок с нежным горошком подавали с картофельным пюре или просто так, на хлебе. Дети любили его за особенный вкус и простоту. Даже несмотря на то, что это было блюдо из банки, оно стало настоящим деликатесом и часто имело место на праздничном столе.
## Заключение
Эти пять блюд из СССР являются не только символами того времени, но и настоящими кулинарными памятниками, которые продолжают привлекать наше внимание. Они олицетворяют домашнее тепло, заботу и любовь, с которыми готовились в советских семьях. Вспоминая о них, мы не только возвращаемся в детство, но и понимаем, насколько важными были эти простые, но такие любимые угощения, обладающие уникальной атмосферой своей эпохи.
А какое ваше любимое блюдо из той эпохи?)))
Ставьте ❤️ и подписывайтесь 🤝