Ингредиенты: 0,5 кг. шампиньонов 1 большая луковица 1 куриное бедро 2 свежих огурца 2 яйца 1 банка маринованной кукурузы майонез – по вкусу соль, перец – по вкусу растительное масло для жаренья Приготовление: 1. Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. 2. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета. 3. Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. 4. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать Приятного аппетита