1 сентября — особенный день для школьников и их родителей. Это не только начало нового учебного года, но и прекрасный повод собраться всей семьей за праздничным столом. Представляю вам несколько рецептов, которые помогут создать атмосферу уюта и радости в этот день.
1. Салат "Школьная доска"
Этот салат не только вкусный, но и очень оригинальный. Его подача в виде школьной доски понравится детям и взрослым.
Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка — 300 г
- Яйца — 3 шт.
- Свежие огурцы — 2 шт.
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Майонез — по вкусу
- Листья салата для украшения
- Соус или сметана для рисования
Приготовление:
- Куриное мясо нарежьте мелкими кубиками.
- Яйца отварите, остудите и также нарежьте кубиками.
- Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Смешайте курицу, яйца, огурцы и кукурузу, заправьте майонезом.
- На большом блюде выложите листья салата, сверху — салатную смесь, придав ей форму прямоугольника.
- При помощи сметаны или соуса нарисуйте на "доске" цифры, буквы или школьные предметы.
2. Горячее блюдо "Каникулы закончились"
Традиционное горячее блюдо, которое согреет и зарядит энергией перед началом учебного года.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Растительное масло — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Свинину нарежьте на порционные кусочки, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный лук и морковь, тушите до мягкости овощей.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите еще 10 минут.
- Картофель нарежьте крупными кубиками, добавьте к мясу.
- Залейте водой, чтобы картофель был покрыт, посолите и поперчите по вкусу.
- Тушите под крышкой на слабом огне до готовности картофеля.
3. Десерт "Сладкий звонок"
Этот десерт станет отличным завершением праздничного ужина.
Ингредиенты:
- Бисквитные коржи — 2 шт.
- Вареная сгущенка — 1 банка
- Сметана — 200 г
- Бананы — 2 шт.
- Шоколад для украшения
Приготовление:
- Взбейте сметану с вареной сгущенкой до однородной массы
- .Нарежьте бананы кружочками.
- Промажьте коржи получившимся кремом, выложите на них бананы.
- Сложите коржи друг на друга.
- Украсьте торт тертым шоколадом.
- Поставьте торт в холодильник на 2 часа для пропитки.
Заключение
Эти простые, но оригинальные блюда помогут создать праздничное настроение в День знаний. Пусть первый день осени пройдет в теплой семейной обстановке, а ваши близкие оценят ваше внимание и заботу!