Статистика: пиво светлое непастеризованное фильтрованное, объемная доля этилового спирта: не менее 5.8%, экстрактивность начального сусла - 16%, состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель. Объем: 0,5 л
Дата розлива: 01.07.2024
Изготовитель: ООО «Пивоваренный Дом «Буржуй», Россия, г. Волгоград
По-братски: а это вот ещё одна новинка от пивзавода или как они ныне себя именуют «пивоваренный дом «Буржуй». К сожалению, все их пиво в банках очень прискорбное. Реально, перед открытием банки у меня было ощущение, что может нафиг его? Но я решил, что надо опробовать. Уже в аромате дикий дефект, пахнет кефиром, но за то была хорошая пенная шапка, получается 1:1. Во вкусе есть странная горечь, немного спиртовая, также ощутима некая «кефирность» во вкусе, далее нотки солода, но они тоже неприятные, как будто в солод добавили доски лежавшие много лет на Солнце. Вообще странный вкус ни разу не похожий близко к стилю IPA! Я вообще не могу понять, на «Буржуе» пивовар вообще хоть пиво раз в жизни пил? Это что такое? Какая это IPA??? Это очередное дефектное пиво ни разу даже не эль! Я думаю, что мы с людьми из пивзавода «Буржуй» увидимся, живем в одном городе, хочется просто на них посмотреть.
Оценка: 2/10
