Найти в Дзене
В саду у Валентинки

Свекла в августе: чтобы росла быстро, была сладкой, крупной и вкусной - 2 хитрости. Подкормки для размера и сахаристости: агрономы советуют

…Только солью свеклу подкармливать не нужно. Что сделать, чем подкормить свеклу в августе, чтобы росла крупной, росла быстро - и была сладкой, вкусной и красивой. Нехитрые тонкости, простые подкормки и советы агрономов. И чтобы свекла была сочной, хрустящей и хранилась долго. До уборки поздних сортов, позднего созревания время есть. Такие и в сентябре еще в ряде регионов набирают размер, сахаристость. И поможет свекле калий. В прямом смысле слова: калий отвечает за передвижение углеводов, продуктов фотосинтеза. Передвигаются они от листьев к корнеплоду, вниз - и свекла растет, набирает сахаристость. В целом калий отвечает и за отток питания от листьев к корнеплоду, и за накопление углеводов, сухих веществ, органических кислот, аминокислот - всего того, чем свекла богата. Благодаря ему клеточный сок в тканях корнеплодов становится гуще, более концентрированным, более прочными становятся стенки клеток. Это дает сочность, плотность корнеплодов, завидный размер и вес. И - крепкую кожуру, п
Оглавление

…Только солью свеклу подкармливать не нужно. Что сделать, чем подкормить свеклу в августе, чтобы росла крупной, росла быстро - и была сладкой, вкусной и красивой. Нехитрые тонкости, простые подкормки и советы агрономов.

Хитрость №1. Калий для размера, сочности и сладости

И чтобы свекла была сочной, хрустящей и хранилась долго.

До уборки поздних сортов, позднего созревания время есть. Такие и в сентябре еще в ряде регионов набирают размер, сахаристость.

И поможет свекле калий.

В прямом смысле слова: калий отвечает за передвижение углеводов, продуктов фотосинтеза. Передвигаются они от листьев к корнеплоду, вниз - и свекла растет, набирает сахаристость.

В целом калий отвечает и за отток питания от листьев к корнеплоду, и за накопление углеводов, сухих веществ, органических кислот, аминокислот - всего того, чем свекла богата.

Благодаря ему клеточный сок в тканях корнеплодов становится гуще, более концентрированным, более прочными становятся стенки клеток. Это дает сочность, плотность корнеплодов, завидный размер и вес.

И - крепкую кожуру, пригодность к длительному хранению. И даже холодостойкость: поздним сортам не будут страшны холода при запоздалой уборке.

В общем, чтобы свекла была вкусной, красивой и долго хранилась - калий в августе не жалеют.

-2

Чем подкормить. Можно подкормить сульфатом калия: он несет калий, да еще немного магния и серы. Магний способствует лучшему усвоению калия в тканях растений, и тоже способнует всем обменным процессам.

А сера - сера помогает усвоению азота. Азотные подкормки в августе не вносят, пик потребления позади - но потребность в нем сохраняется. При нехватке серы растения испытывают дефицит азота.

Можно внести калимагнезию, на бедном грунте, для пополнения запаса фосфора заодно - монофосфат калия.

-3

Хитрость №2. Бор - для сладости, размера, быстрого роста

И чтобы не было черной сердцевинки.

Свекла - одна из борофильных культур: отличается высокой потребностью в боре.

И он, бор - он поддерживает не только т.н. генеративные функции растений. Он не только отвечает за образование пыльцы, цветение, завязь ягодных, овощных культур.

Он в ответе за накопление и транспорт углеводов. Как и калий, ускоряет, усиливает отток питания от листьев корнеплодам свеклы.

И - делает сладкой, сахаристой, сочной и тяжелой.

-4

А при засухе да в проливные дожди, на песчаном бедном грунте и на глинистом, при избытке лпганики, на щелочных почвах - возможен дефицит бора. И тогда свекла не особо сладкая, с черной сердцевиной. А иногда и тока роста от ирает - при сильном дефиците.

Вот тогда и придет на помощь бор. Конечно, если весь сезон свеколка испытывала дефицит бора, и сердцевина уже почернела - увы, красно-свекольной она не станет. Раньше нужно было бор вносить, весной.

Но если нехватка появилась недавно, да и просто доя профилактики на малооьеспеенном песчаном грунте, в засушливом регионе - подкормить бором нужно.

Что внести? Подкармливают борной кислотой (не более 1-2 г/10 л), если для профилактики (можно по листу). И до 3 г при явном дефиците, если чернеет точка роста. Вносят борофоску. Или комплексное микроудобрение с бором. Комплексных, несущих азот - не вносят.

-5

А соль? У свеклы потребность в натрии чуть повыше, чем у остальных культур. Но: натрий в грунте есть, а потребность это так мала, что обращать на это внимание не стоит.

Сладость свеклы зависит от сорта, от солнца, от накопленных углеводов, от плодородия грунта в целом. И никакая соль не поможет, если сорт посредственный или ему почва не подходит да климат.

А еще соль и земля - не совместимы. Засоленность почвы - большая неприятность, и поливать солевым раствором - не стоит. Да соль поваренная - NaCl, хлор несет. А свекла культура хлорофобная, хлора не любит.

А еще - на засоленном грунте наступает дефицит кальция. И земля будет как пыль в засуху, а как грязь в дожди, будет хуже собираться в комок - нарушается механический (гранулометрический) состав, лишается земля и плодородия.

Да сколько там соли, да сколько там в соли хлора? По свеколкиным меркам, по меркам почвы - много. Это микроэлементы, и в почве должны присутствовать в микродозах. Так что не нужно лишних хлопот - свекла и без соли вырастет сладкой, вкусной и красивой. Вот такая вот история.

Подписывайтесь на канал, приходите еще -в саду у Валентинки всегда гостям рады :)