Сильно поражённые плоды лучше отправить в мусорку или сжечь, а потом уже искать причину, почему гниют перцы на кусте.
Если вы обнаружили повреждения на перцах, то не спешите их утилизировать. Можно собрать плоды, вырезать гниль, а остальное употребить в пищу. Но если плоды полностью сгнили — лучше отправить их в мусорное ведро.
Из-за чего же гниют перцы на кустах? Самая распространённая причина — неправильный полив. В слишком влажной почве корни перцев могут начать загнивать, и постепенно этот процесс распространяется на плоды и стебли. Первое, что нужно сделать, если вы перестарались с поливом, — разрыхлить землю на грядке тяпкой с небольшими зубцами. Так вы можете грунту быстрее просохнуть, благодаря чему корневая система получит доступ к такому необходимому кислороду.
Повредить перцы может также и обильный дождь, поэтому лучше прятать плоды в теплице во время ливней.
Несмотря на то, что перцы не любят мокрую почву, совсем без влаги они не могут. Почву лучше оставлять влажной. Обычно перцы поливают 1–2 раза в неделю, направляя под корень каждого растения около 5 л воды. В жару можно поливать чуть больше.
Воду для полива лучше использовать тёплую — 20-22 градуса.
Важно: следите, чтобы во время полива вода не попадала на листья и плоды. Проводите процедуру рано утром или вечером на закате. А если завязи лежат на земле, замульчируйте грядки сухой соломой слоем в 7–10 см — так вы исключите контакт овощей с влажной почвой и снизите риск их загнивания.
Второй распространённой причиной загнивания перцев является недостаток освещения. Перцы при недостатке света становятся лёгкой целью для вредителей. Поэтому плоды нужно сажать на расстоянии не менее 25–40 см друг от друга и на дистанции около 60–70 см между рядами.
✨ Публикуем самые интересные новости из отечественного и мирового шоу-бизнеса в нашем официальном Telegram-канале — подписывайтесь!
Если ваши перцы находятся слишком близко друг к другу, то лучше проредить ряды. Удалите все боковые побеги, которые растут от земли и до первой развилки из нескольких на стебле. При формировании перца оставляйте не больше 2–3 побегов выше развилки. Раз в 10–14 дней удаляйте пасынки, растущие по направлению к центру куста, острым продезинфицированным секатором.
И третьей причиной гниения перцев являются болезни, в особенности грибковые инфекции. Так что если вы заметили, что перец начинает гнить – нужно незамедлительно снять его с куста. Затем внимательно осмотрите растения и удалите листья и веточки с пятнами и плесенью. Всю поражённую растительность и овощи выбросьте в мусор или сожгите. Обработайте и заболевшие, и здоровые кустики фунгицидами — препаратами против грибка.
Недавно мы писали о причинах, из-за которых перцы не растут. Чтобы продлить урожайность болгарского перца, необходимо учесть особенности этой культуры и погодные условия. Если вы будете соблюдать несколько правил, то перец принесёт много вкусных и урожайных плодов.